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Libri di testo — Classe 2ª CALB

I.P. ALBERGHIERO MELFI · MELFI (BASILICATA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO ED ECONOMIA START UP UNICO
LE BASI DEL DIRITTO E DELL'ECONOMIA PER IL PRIMO BIENNIO

ISBN 9788891434555
ESPOSITO FRANCESCA - SCARABELLI MARIO SIMONE PER LA SCUOLA 18.00 €
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
BENVENUTI 4.0

ISBN 9788861604278
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA PARAMOND 29.30 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO

ISBN 9788894988789
ALMA PLAN EDIZIONI 26.40 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA QUALITA' IN SALA 1

ISBN 9788809966741
ALVERDI SABRINA TRECCANI SCUOLA 24.00 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) #FRANÇAIS
VOLUME POUR TOUS

ISBN 9788853020703
BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E CIDEB - BLACK CAT 14.25 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) #FRANÇAIS
PREMIERS PAS VERS... GASTRONOMIE ET SERVICE

ISBN 9788853020925
BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E CIDEB - BLACK CAT 3.65 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA A TUTTO CAMPO
VOLUME A - GRAMMATICA E LESSICO + VOLUME B - SCRITTURA E TESTI

ISBN 9788824778428
SENSINI MARCELLO A. MONDADORI SCUOLA 29.90 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA LIBERI SOGNI
ANTOLOGIA ITALIANA IN VOLUME UNICO

ISBN 9788826825083
GALIANO ENRICO - ROSSI SIMONETTA ATLAS 29.50 €
LINGUA INGLESE READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY

ISBN 9788853640314
MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE ELI 34.60 €
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808945754
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA ZANICHELLI EDITORE 28.60 € Amazon
SCIENZA DEGLI ALIMENTI SCIENZA DEGLI ALIMENTI
VOLUME UNICO PER IL 1° BIENNIO - ED 2024

ISBN 9788848267137
MACHADO AMPARO POSEIDONIA 36.60 €
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) MATERIA UOMO AMBIENTE. CHIMICA
CORSO DI SCIENZE INTERGRATE PER IL PRIMO BIENNIO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788823360389
PASSANNANNTI SALVATORE - SBRIZIOLO CARMELO TRAMONTANA 12.10 € Amazon
STORIA MIA STORIA (LA)
VOLUME UNICO
DA ACQUISTARE
ISBN 9791220402354
CALVANI VITTORIA A. MONDADORI SCUOLA 30.20 € Amazon

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