I.P.S.E.O.A. "U. DI PASCA" POTENZA · POTENZA (BASILICATA) · A.S. 2026/2027
La classe 5ª A di I.P.S.E.O.A. "U. DI PASCA" POTENZA (indirizzo Enog. E Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/Fra)) ha 11 libri di testo in 10 materie. I testi da acquistare sono 4, per una spesa a prezzo di copertina di 113.40 € (in media 28.35 € a libro). 7 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina (29.70 €), mentre il libro più costoso è «ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE» (29.70 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | 29.70 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 1 | 29.10 € |
| Lingua e letteratura italiana | 2 | 28.60 € |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | 26.00 € |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | 1 | — |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | — |
| Lingua inglese | 1 | — |
| Matematica | 1 | — |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | 1 | — |
| Storia | 1 | — |
11 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3 DA ACQUISTARE ISBN 9788823363144 |
29.10 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME PER LA CLASSE QUINTA DA ACQUISTARE ISBN 9788852810398 |
29.70 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
SALABAR GREEN PER CUCINA
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA ISBN 9788836018444 |
25.40 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME, SPECIAL SERVICE ISBN 9788838336775 |
34.40 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
CLASSE DI LETTERATURA 3A
ISBN 9788809949836 |
28.60 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
CLASSE DI LETTERATURA 3B
DA ACQUISTARE ISBN 9788809949843 |
28.60 € | ||
| LINGUA INGLESE |
FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE ISBN 9788838337833 |
35.10 € | ||
| MATEMATICA |
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR ISBN 9788808373618 |
34.30 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA ISBN 9788805077441 |
21.20 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788808374882 |
26.00 € | ||
| STORIA |
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 3 (LDM)
IL NOVECENTO E OGGI ISBN 9788808252050 |
27.70 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.