I.P.S.E.O.A. "U. DI PASCA" POTENZA · POTENZA (BASILICATA) · A.S. 2026/2027
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| Materia | Titolo | Prezzo | |
|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3 DA ACQUISTARE ISBN 9788823363144 |
29.10 € | Amazon |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME PER LA CLASSE QUINTA ISBN 9788852810398 |
29.70 € | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
MAITRE E I SAPERI DELLA CUCINA (IL). PIANO RIFORMA PROFESSIONALI.
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SET.CUCINA ARTICOL.SALA E VEND DA ACQUISTARE ISBN 9788884884428 |
19.50 € | Amazon |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
SALABAR GREEN TRIENNIO
LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE ISBN 9788836015337 |
32.60 € | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) |
MAHLZEIT NEU+CDROM
ISBN 9788858334102 |
28.70 € | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) |
RUND UM
DIE DEUTSCHSPRACHIGEN LÄNDER LANDESKUNDE, TOURISMUS, ESSKULTUR ISBN 9788858337202 |
16.30 € | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
CLASSE DI LETTERATURA 3A
DA ACQUISTARE ISBN 9788809949836 |
28.60 € | Amazon |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
CLASSE DI LETTERATURA 3B
DA ACQUISTARE ISBN 9788809949843 |
28.60 € | Amazon |
| LINGUA INGLESE |
FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE ISBN 9788838337833 |
35.10 € | |
| MATEMATICA |
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR ISBN 9788808373618 |
34.30 € | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA ISBN 9788805077441 |
21.20 € | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788808374882 |
26.00 € | Amazon |
| STORIA |
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 3 (LDM)
IL NOVECENTO E OGGI ISBN 9788808252050 |
27.70 € |
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