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Libri di testo — Classe 4ª A

IPAA RISTORAZIONE DIAMANTE-CIRELLA · DIAMANTE (CALABRIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
VOLUME 2
DA ACQUISTARE
ISBN 9788823380264
RASCIONI - FERIELLO TRAMONTANA 27.10 € Amazon
EDUCAZIONE CIVICA NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA)
PER IL TRIENNIO DELLA SCUOLA SUPERIORE

ISBN 9788823373945
AA VV TRAMONTANA 9.30 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA IN CUCINA SECONDA EDIZIONE
2° BIENNIO IST.PROFESSIONALI - VOLUME UNICO + RICETTARIO

ISBN 9788848260640
BRILLI ROBERTO - PIAGGESI PAOLO - ROSSI GIANCARLO POSEIDONIA 38.00 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA PROFESSIONISTI IN SALA & BAR
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI

ISBN 9788820388720
GALEAZZI OSCAR HOEPLI 26.90 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE
VOLUME + CD ROM MP3

ISBN 9788829847174
FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI MINERVA ITALICA 29.10 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - VOL. 2 (LDM)
DAL SEICENTO AL PRIMO OTTOCENTO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808830647
PANEBIANCO BEATRICE - GINEPRINI MARIO - SEMINARA SIMONA ZANICHELLI EDITORE 31.60 € Amazon
LINGUA INGLESE DAILY SPECIALS
VOLUME + ESSENTIAL WORKBOOK + CD ROM MP3

ISBN 9788800352307
CARUSO PIERA ANGELA - PICCIGALLO ADRIANA LE MONNIER 37.10 €
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

ISBN 9788808373618
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA ZANICHELLI EDITORE 34.30 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA GLI ALTRI SIAMO NOI
CON NULLA OSTA CEI

ISBN 9788805078530
MAGLIOLI PIERO SEI 19.20 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 2°BN - ED. 2021

ISBN 9788848266451
MACHADO AMPARO POSEIDONIA 46.10 €
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE TRAINING4LIFE

ISBN 9788884961389
PAJNI PAOLA - LAMBERTINI MASSIMO CLIO 21.50 €
STORIA NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808364418
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA ZANICHELLI EDITORE 26.00 € Amazon

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