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Libri di testo — Classe 3ª A

IPSAR lr "UGO FOSCOLO" · GIOIA TAURO (CALABRIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808320094
CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA CLITT 40.20 € Amazon
EDUCAZIONE CIVICA NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA) 2ED. - VOLUME UNICO (LD)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808599216
FAENZA FRANCESCA ZANICHELLI EDITORE 13.00 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME PER LA CLASSE TERZA CON QUADERNO RICETTARIO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788852810374
GENTILI PAOLO CALDERINI 31.40 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA PANIFICANDO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808899378
GIORILLI PIER GIORGIO - LIPETSKAIA ELENA LUCISANO EDITORE 35.40 € Amazon
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE
PER IL TRIENNIO SALA E VENDITA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788869285080
ANTONIO D'ASCOLI SANDIT LIBRI 24.90 € Amazon
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) SAL Y PIMIENTA - VOL. U (LDM)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808999948
BLANCO VALENTINA - TIRABOSCHI SUSANNA ZANICHELLI EDITORE 25.30 € Amazon
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA COMMEDIA 2ED. - INFERNO (LDM)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808567192
ALIGHIERI DANTE - BRUSCAGLI RICCARDO - GIUDIZI GLORIA ZANICHELLI EDITORE 21.10 € Amazon
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - CONF. VOL. 1 + ANTOLOGIA DELLA COMMEDIA (LDM)
DALLE ORIGINI AL TARDO CINQUECENTO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808703590
PANEBIANCO BEATRICE - GINEPRINI MARIO - SEMINARA SIMONA ZANICHELLI EDITORE 38.90 € Amazon
LINGUA INGLESE COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788808299680
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA CLITT 36.90 € Amazon
LINGUA INGLESE WINE & DINE CLUB 4TH ED. - VOLUME UNICO (LDM)
FOOD & BEVERAGE PLANET
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788808899132
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA CLITT 33.00 € Amazon
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788808239952
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA ZANICHELLI EDITORE 34.30 € Amazon
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808699664
RODATO SILVANO ZANICHELLI EDITORE 37.60 € Amazon
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE PER STARE BENE
SECONDA EDIZIONE DI MANUALE DI EDUCAZIONE FISICA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808077431
ANDOLFI MARIO - GIOVANNINI FRANCESCA - LATERZA ESPEDITO ZANICHELLI EDITORE 24.50 € Amazon
STORIA STORIA. PROGETTARE IL FUTURO 2ED. (LA) - CONFEZIONE VOL. 1 + GEOSTORIA (LDM)
DALL'ANNO MILLE AL SEICENTO + EDUCAZIONE CIVICA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808820167
BARBERO ALESSANDRO - FRUGONI CHIARA - SCLARANDIS CARLA ZANICHELLI EDITORE 37.90 € Amazon

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