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Libri di testo — Classe 3ª A

POLO TECNICO PROFESSIONALE ISOLA C.R. · ISOLA DI CAPO RIZZUTO (CALABRIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
VOLUME 1

ISBN 9788823380257
RASCIONI - FERIELLO TRAMONTANA 26.00 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA PROTAGONISTI IN CUCINA 2
CORSO DI ENOGASTRONOMIA PER IL SECONDO BIENNIO E 5° ANNO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788809890817
AA VV TRECCANI SCUOLA 27.30 € Amazon
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) KOCHKUNST NEU+CDROM
DA ACQUISTARE
ISBN 9788858334003
PIERUCCI - FAZZI LOESCHER EDITORE 26.20 € Amazon
LINGUA INGLESE LOVELY STAY
ENGLISH FOR HOSPITALITY
DA ACQUISTARE
ISBN 9788820388928
ZENNI ADELE HOEPLI 25.20 € Amazon
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO

ISBN 9788808239952
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA ZANICHELLI EDITORE 34.30 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI
VOL. UNICO+PERCORSI IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA

ISBN 9788805080090
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA SEI 19.30 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER IL 3° ANNO + FASCICOLO DOLCI ED.2020
DA ACQUISTARE
ISBN 9788848265171
MACHADO AMPARO POSEIDONIA 35.40 € Amazon
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE CORPO E I SUOI LINGUAGGI+DVDROM (IL)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788857790848
DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA D'ANNA 24.90 € Amazon
STORIA STORIA E STORIOGRAFIA ESSENZIALE
DALL'ANNO MILLE A OGGI

ISBN 9788857794327
DESIDERI ANTONIO - CODOVINI GIOVANNI D'ANNA 37.30 €

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