CORSO SERALE I.P.S.S.A.R. DEA PERSEFONE · LOCRI (CALABRIA) · A.S. 2026/2027
La classe 2ª SER di CORSO SERALE I.P.S.S.A.R. DEA PERSEFONE (indirizzo Enogastronomia E Ospitalita' Alberghiera) ha 11 libri di testo in 9 materie. I testi da acquistare sono 6, per una spesa a prezzo di copertina di 174.20 € (in media 29.03 € a libro). 5 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua e letteratura italiana (55.60 €), mentre il libro più costoso è «MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)» (34.30 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Lingua e letteratura italiana | 2 | 55.60 € |
| Matematica | 1 | 34.30 € |
| Lingua inglese | 1 | 33.90 € |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | 1 | 25.40 € |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | 25.00 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 2 | — |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | — |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | 1 | — |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | — |
11 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
VOLUME 1 ISBN 9788823380257 |
26.00 € | ||
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
VOLUME 2 ISBN 9788823380264 |
27.10 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA
VOLUME UNICO PER IL TRIENNIO ISBN 9788852811555 |
35.20 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
SALABAR GREEN PER CUCINA
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788836018444 |
25.40 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LA GASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE DA ACQUISTARE ISBN 9788884883827 |
25.00 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
LETTERATURA APERTA - LIBRO DIGITALE
VOL 1 + CONTENUTI BASE + QUAD 3° 4° ANNO + ALIMENT + FASC PANDEMIA DA ACQUISTARE ISBN 9788830205017 |
27.20 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
LETTERATURA APERTA - LIBRO DIGITALE
VOLUME 2 + CONTENUTI DI BASE DA ACQUISTARE ISBN 9788830205024 |
28.40 € | ||
| LINGUA INGLESE |
TASTY LAB
VOLUME UNICO DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788838348693 |
33.90 € | ||
| MATEMATICA |
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788808239952 |
34.30 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)
VOLUME UNICO + UDA MULTIDISCIPLINARI DI EDUCAZIONE CIVICA E IRC + EBOOK ISBN 9788839303943 |
19.40 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
CONOSCERE GLI ALIMENTI EBOOK MULT CONF VOL U MULT + QUADERNO OP
SCIENZA E CULT. ALIMENTAZIONE PER SERV. ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA ISBN 9788808634900 |
26.60 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.