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Libri di testo — Classe 2ª B

IST. PROF. SERVIZI ALBERGHIERI E RISTOR. · SERRA SAN BRUNO (CALABRIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO ED ECONOMIA DIRITTI ALLA META

ISBN 9788839532176
CATTANI MARIA RITA PARAVIA 23.00 €
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
BENVENUTI 4.0

ISBN 9788861604278
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA PARAMOND 29.30 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA PROFESSIONALITA' IN CUCINA LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME PER IL PRIMO BIENNIO CON QUADERNO OPERATIVO

ISBN 9788852810251
GENTILI PAOLO CALDERINI 30.60 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA SALABAR SMART
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788820395001
GALEAZZI OSCAR HOEPLI 22.60 € Amazon
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) KRISTALLKLAR BLAU 1 - EDIZIONE BLU

ISBN 9788861618978
GARRE' CATERINA RITA - EBERL ELISABETH LANG EDIZIONI 30.10 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA A CHIARE LETTERE
LA GRAMMATICA PER SCRIVERE
DA ACQUISTARE
ISBN 9788842618539
VIBERTI PIER GIORGIO - PIERANTOZZI GIACOMO IL CAPITELLO 18.80 € Amazon
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA BELLI DA LEGGERE. EDIZIONE VERDE PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788869104657
SIMONA BRENNA - MARILENA CAIMI - PAOLO SENNA, PIERLUISA SEREGNI B.MONDADORI 33.90 € Amazon
LINGUA INGLESE GET THINKING SECOND EDITION CONCISE

ISBN 9788858346303
AA VV CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS 35.60 €
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808945754
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA ZANICHELLI EDITORE 28.60 € Amazon
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA NOI DOMANI - VOLUME UNICO + RELIGIONI IN DIALOGO
CON NULLA OSTA CEI

ISBN 9788805079612
SOLINAS LUIGI SEI 19.50 €
SCIENZA DEGLI ALIMENTI SCIENZA DEGLI ALIMENTI
VOLUME UNICO 1°BN ED. RIFORMA 2019

ISBN 9788848264549
MACHADO AMPARO POSEIDONIA 37.90 €
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. U (LDM)
CHIMICA - FISICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA

ISBN 9788808199706
LETIZIA ANTONINO ZANICHELLI EDITORE 29.70 €
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE CORPO LIBERO DUE - CONFEZIONE IN DUE VOLUMI INDIVISIBILI
MOVIMENTO E SALUTE + GLI SPORT

ISBN 9788839301352
FIORINI GIANLUIGI - CORETTI STEFANO - BOCCHI SILVIA MARIETTI SCUOLA 23.10 €
STORIA PRONTI PER LA STORIA PER IL PRIMO E IL SECONDO ANNO
DA ACQUISTARE
ISBN 9791221600780
ZANETTE EMILIO - PIERANTOZZI GIACOMO B.MONDADORI 32.70 € Amazon
TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM)

ISBN 9788808720474
PANTIERI LORENZO ZANICHELLI EDITORE 19.00 €

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