IST. PROF. SERVIZI ALBERGHIERI E RISTOR. · SERRA SAN BRUNO (CALABRIA) · A.S. 2026/2027
La classe 5ª B di IST. PROF. SERVIZI ALBERGHIERI E RISTOR. (indirizzo Enogastronomia E Ospitalita' Alberghiera) ha 10 libri di testo in 10 materie. I testi da acquistare sono 6, per una spesa a prezzo di copertina di 167.80 € (in media 27.97 € a libro). 4 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua e letteratura italiana (42.90 €), mentre il libro più costoso è «SCOPRIRAI LEGGENDO 3» (42.90 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Lingua e letteratura italiana | 1 | 42.90 € |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | 32.60 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | 29.70 € |
| Storia | 1 | 28.20 € |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | 1 | 19.50 € |
| Lingua inglese | 1 | 14.90 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 1 | — |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | 1 | — |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | — |
| Lingua e cultura straniera (tedesco) | 1 | — |
10 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVA E TURISTICA + EBOOK
VOLUME CLASSE QUINTA - ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA - NUOVA EDIZIONE ISBN 9788849471205 |
20.40 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME PER LA CLASSE QUINTA DA ACQUISTARE ISBN 9788852810398 |
29.70 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
SALABAR SMART
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO ISBN 9788836003501 |
30.40 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
À TABLE !
MANUEL DE LANGUE POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIQUE ISBN 9788820383473 |
24.90 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) |
PAPRIKA NEU EXTRA
DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL ISBN 9788820394738 |
24.10 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
SCOPRIRAI LEGGENDO 3
LETTERATURA ITALIANA DA ACQUISTARE ISBN 9788869105272 |
42.90 € | ||
| LINGUA INGLESE |
TOP CLASS
THE COOKING, BAR AND PASTRY WORLD DA ACQUISTARE ISBN 9788820394691 |
14.90 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
NOI DOMANI - VOLUME UNICO + RELIGIONI IN DIALOGO
CON NULLA OSTA CEI DA ACQUISTARE ISBN 9788805079612 |
19.50 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 5° ANNO ENOGASTRONOMIA SALA E VENDITA E OPZ. DOLCIARIA ED.2018 DA ACQUISTARE ISBN 9788848261203 |
32.60 € | ||
| STORIA |
STORIA INTORNO A NOI (LA)
VOLUME 5 - IL NOVECENTO E OGGI DA ACQUISTARE ISBN 9788824791069 |
28.20 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.