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Libri di testo — Classe 3ª BART

IPALB TUR SERALE · VILLA SAN GIOVANNI (CALABRIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA

ISBN 9788808320094
CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA CLITT 40.20 €
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
VOLUME 1

ISBN 9788823380257
RASCIONI - FERIELLO TRAMONTANA 26.00 €
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
VOLUME 2

ISBN 9788823380264
RASCIONI - FERIELLO TRAMONTANA 27.10 €
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA NUOVO LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - EBOOK MULTIMEDIALE VOLUME B
NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788808789174
CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO CLITT 30.10 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA PASTICCERIA SMART
TECNICA E PRATICA DI PASTICCERIA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI D
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788836008087
SALVIANI GIOVANNI HOEPLI 27.80 € Amazon
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE
VOLUME + CD ROM MP3
DA ACQUISTARE
ISBN 9788829847174
FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI MINERVA ITALICA 29.10 € Amazon
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) OBJECTIF TOURISME
VOLUME + PARCOURS POUR L'EXAMEN + CDROM MP3
DA ACQUISTARE
ISBN 9788874856565
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA JUVENILIA 40.40 € Amazon
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788869105241
PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI B.MONDADORI 36.60 € Amazon
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788869105241
PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI B.MONDADORI 36.60 € Amazon
LINGUA INGLESE LOVELY STAY
ENGLISH FOR HOSPITALITY
DA ACQUISTARE
ISBN 9788820388928
ZENNI ADELE HOEPLI 25.20 € Amazon
LINGUA INGLESE PASTRY SHOW!
SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE PASTRY KITCHEN
DA ACQUISTARE
ISBN 9788820384326
AA VV HOEPLI 19.05 € Amazon
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808239952
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA ZANICHELLI EDITORE 34.30 € Amazon
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808239952
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA ZANICHELLI EDITORE 34.30 € Amazon
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA E SULLA MIA TESTA C'È IL CIELO
CORSO DI IRC PER LE SCUOLE SECONDARIE DI SECONDO GRADO CON NULLA OSTA CEI

ISBN 9788805080601
MAGLIOLI PIERO SEI 18.80 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUAD. OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER I SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808975317
RODATO SILVANO CLITT 37.60 € Amazon
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE NUOVA ALIMENTAZIONE - PRODOTTI DOLCIARI (LA)

ISBN 9788894988659
ALMA PLAN EDIZIONI 29.90 €
STORIA PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO
DALL’ANNO MILLE ALLA FINE DEL SEICENTO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788869109874
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI B.MONDADORI 26.90 € Amazon
STORIA PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO
DALL’ANNO MILLE ALLA FINE DEL SEICENTO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788869109874
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI B.MONDADORI 26.90 € Amazon

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