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Libri di testo — Classe 5ª BBES

IPSEOA FERRARI BATTIPAGLIA · BATTIPAGLIA (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3
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ISBN 9788823363144
RASCIONI - FERRIELLO TRAMONTANA 29.10 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA CUCINA PER SALA E VENDITA

ISBN 9788899059804
ALMA PLAN EDIZIONI 16.40 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA ACCADEMIA DI SALA E VENDITA 2.0 3
PER IL QUINTO ANNO IPPSEOA (S436)

ISBN 9788891415349
MALVASI ANTONIO - MIELE ROSARIO SIMONE PER LA SCUOLA 19.00 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

ISBN 9788853641120
DUVALLIER CHRISTINE ELI 31.90 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA LORO E NOI 3
DALL'ETÀ POSTUNITARIA AI GIORNI NOSTRI
DA ACQUISTARE
ISBN 9788839563743
GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATÃ - SILVIA GIUSSO PARAVIA 43.90 € Amazon
LINGUA INGLESE ABOUT A CATERING PLUS
DA ACQUISTARE
ISBN 9788889950982
DE CHIARA ANNARITA - TORCHIA COSTANZA TRINITY WHITEBRIDGE 19.50 € Amazon
LINGUA INGLESE ENGLISH - FINAL INVALSI

ISBN 9788899673314
GAMBI MARIA CARLA TRINITY WHITEBRIDGE 6.90 €
LINGUA INGLESE READY FOR INVALSI 3E SECONDO GRADO
SB + ONLINE PRACTICE

ISBN 9780194198219
AA VV OXFORD UNIVERSITY PRESS 7.90 €
MATEMATICA COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1

ISBN 9788849423082
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA PETRINI 33.20 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA

ISBN 9788805077625
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA SEI 20.10 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

ISBN 9788808374882
RODATO SILVANO ZANICHELLI EDITORE 26.00 €
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE CORPO E I SUOI LINGUAGGI+DVDROM (IL)

ISBN 9788857790848
DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA D'ANNA 24.90 €
STORIA ABITARE LA STORIA 3
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ISBN 9788869107634
GIOVANNI BORGOGNONE - DINO CARPANETTO B.MONDADORI 29.10 € Amazon

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