FEDERICO II CORSO SERALE · CAPUA (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027
La classe 4ª SALB di FEDERICO II CORSO SERALE (indirizzo Enogastronomia E Ospitalita' Alberghiera) ha 10 libri di testo in 9 materie. I testi da acquistare sono 6, per una spesa a prezzo di copertina di 202.40 € (in media 33.73 € a libro). 4 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva (69.10 €), mentre il libro più costoso è «STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)» (40.20 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 2 | 69.10 € |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | 37.60 € |
| Matematica | 1 | 34.30 € |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | 1 | 32.40 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | 29.00 € |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | — |
| Lingua e letteratura italiana | 1 | — |
| Lingua inglese | 1 | — |
| Storia | 1 | — |
10 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 2 DA ACQUISTARE ISBN 9788823368361 |
28.90 € | ||
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA DA ACQUISTARE ISBN 9788808320094 |
40.20 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL 3° - 4° - 5° ANNO DA ACQUISTARE ISBN 9788884884442 |
29.00 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
NUOVO MAITRE MLAB
VOLUME 2° BIENNIO E 5° ANNO - ED 2024 DA ACQUISTARE ISBN 9788800363297 |
32.40 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
ISBN 9788853641120 |
31.90 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
LETTERATURA INSIEME
VOLUME UNICO ISBN 9788830228986 |
40.70 € | ||
| LINGUA INGLESE |
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
ISBN 9788808299680 |
36.90 € | ||
| MATEMATICA |
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788808239952 |
34.30 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA DA ACQUISTARE ISBN 9788808699664 |
37.60 € | ||
| STORIA |
POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 3 + STORIA SETTORIALE
STORIA TRIENNIO ISBN 9788835058175 |
26.60 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.