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Libri di testo — Classe 4ª D

IPSAR " TORRENTE " CASORIA · CASORIA (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808320094
CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA CLITT 40.20 € Amazon
EDUCAZIONE CIVICA EDUCAZIONE CIVICA - VOL. UNICO (LD)

ISBN 9788808420251
FAENZA FRANCESCA ZANICHELLI EDITORE 12.30 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA MAITRE E I SAPERI DELLA CUCINA (IL). PIANO RIFORMA PROFESSIONALI.
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SET.CUCINA ARTICOL.SALA E VEND

ISBN 9788884884428
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA SAN MARCO 19.50 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA NUOVO MAITRE MLAB
VOLUME 2° BIENNIO E 5° ANNO - ED 2024

ISBN 9788800363297
FARACCA ANTONIO LE MONNIER 32.40 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) PASSION MAITRE, SOMMELIER ET BARMAN. CON AUDIO IN MP 3 + GLOSSAIRE VISUEL.
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LE SERVICE EN SALLE ET LA VENTE
DA ACQUISTARE
ISBN 9788884884305
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE BLANCHE SAN MARCO 26.00 € Amazon
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA VOLO CON TE 2
DAL SEICENTO ALLA PRIMA METÀ DELL’OTTOCENTO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788839564825
TERRILE ALESSANDRA - BIGLIA PAOLA - TERRILE CRISTINA PARAVIA 39.70 € Amazon
LINGUA INGLESE WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM)

ISBN 9788808520340
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA CLITT 33.00 €
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

ISBN 9788808373618
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA ZANICHELLI EDITORE 34.30 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA NOI DOMANI - VOLUME UNICO + RELIGIONI IN DIALOGO
CON NULLA OSTA CEI

ISBN 9788805079612
SOLINAS LUIGI SEI 19.50 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

ISBN 9788808699664
RODATO SILVANO ZANICHELLI EDITORE 37.60 €
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE PERSONAL TRAINER VOL. A + B
IL CORPO E IL MOVIMENTO - LO SPORT

ISBN 9788872716793
GARUFI - RIZZO - VAIRA FERRARO (FERRARO FRATELLI) 19.00 €
STORIA PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO
IL SETTECENTO E L’OTTOCENTO
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ISBN 9788869109898
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI B.MONDADORI 26.60 € Amazon

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