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Libri di testo — Classe 4ª I

IPSAR " TORRENTE " CASORIA · CASORIA (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA

ISBN 9788808320094
CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA CLITT 40.20 €
EDUCAZIONE CIVICA NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA) 2ED. - VOLUME UNICO (LD)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808599216
FAENZA FRANCESCA ZANICHELLI EDITORE 13.00 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA MAITRE E I SAPERI DELLA CUCINA (IL). PIANO RIFORMA PROFESSIONALI.
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SET.CUCINA ARTICOL.SALA E VEND

ISBN 9788884884428
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA SAN MARCO 19.50 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA NUOVO MAITRE MLAB
VOLUME 2° BIENNIO E 5° ANNO - ED 2024

ISBN 9788800363297
FARACCA ANTONIO LE MONNIER 32.40 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) ART DU SERVICE (L')
LE FRANÇAIS POUR LE MAITRE ET LE BARMAN

ISBN 9788820388652
DE CARLO ARCANGELA HOEPLI 22.90 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA LETTERATURA A COLORI VOLUME 2
VOLUME 2 + CONTENUTI DI BASE 2
DA ACQUISTARE
ISBN 9788830223905
SAMBUGAR LA NUOVA ITALIA EDITRICE 36.40 € Amazon
LINGUA INGLESE ALPHA GENERATION
CIVILTÀ INGLESE PER LA SCUOLA SECONDARIA
DA ACQUISTARE
ISBN 9791281269286
ROWLEY VANESSA APEIRON EDITORE 16.50 € Amazon
LINGUA INGLESE WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM)

ISBN 9788808520340
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA CLITT 33.00 €
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

ISBN 9788808373618
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA ZANICHELLI EDITORE 34.30 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA SEGNI DEI TEMPI
EDIZIONE PLUS DVD

ISBN 9788835038375
PASQUALI SIMONETTA - PANIZZOLI ALESSANDRO LA SCUOLA EDITRICE 16.30 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

ISBN 9788808699664
RODATO SILVANO ZANICHELLI EDITORE 37.60 €
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE SPORTIVAMENTE - EDIZIONE VERDE
COMPETENZE, BENESSERE E CULTURA SPORTIVA
NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788857794914
DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA D'ANNA 25.70 €
STORIA STORIA IN 100 LEZIONI (LA) - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 2
DA ACQUISTARE
ISBN 9788830203433
BRANCATI - PAGLIARANI LA NUOVA ITALIA EDITRICE 27.30 € Amazon

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