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Libri di testo — Classe 5ª D

IPSAR " TORRENTE " CASORIA · CASORIA (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM)
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA

ISBN 9788808703873
CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA CLITT 24.20 €
EDUCAZIONE CIVICA EDUCAZIONE CIVICA - VOL. UNICO (LD)

ISBN 9788808420251
FAENZA FRANCESCA ZANICHELLI EDITORE 12.30 €
EDUCAZIONE CIVICA LEZIONI DI EDUCAZIONE CIVICA

ISBN 9791221603118
CHIAUZZA MARCO B.MONDADORI 10.20 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA MAITRE E I SAPERI DELLA CUCINA (IL). PIANO RIFORMA PROFESSIONALI.
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SET.CUCINA ARTICOL.SALA E VEND

ISBN 9788884884428
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA SAN MARCO 19.50 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB
VOLUME UNICO - 2° BIENNIO E 5° ANNO

ISBN 9788800343947
FARACCA ANTONIO - GALIE EMILIO - CAPRIOTTI ALESSANDRO LE MONNIER 32.20 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) PASSION MAITRE, SOMMELIER ET BARMAN. CON AUDIO IN MP 3 + GLOSSAIRE VISUEL.
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LE SERVICE EN SALLE ET LA VENTE
DA ACQUISTARE
ISBN 9788884884305
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE BLANCHE SAN MARCO 26.00 € Amazon
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA VOLO CON TE 3
DALLA SECONDA METÀ DELL’OTTOCENTO AGLI ANNI DUEMILA
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788839564849
TERRILE ALESSANDRA - BIGLIA PAOLA - TERRILE CRISTINA PARAVIA 43.90 € Amazon
LINGUA INGLESE WINE&DINE CLUB UP - VOLUME UNICO (LD)

ISBN 9788808174406
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA CLITT 21.20 €
MATEMATICA MATEMATICA.ROSSO 2ED. - MODULO X+Y (LDM)
FONDAMENTI DI RICERCA OPERATIVA E PROGRAMMAZIONE LINEARE

ISBN 9788808447524
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA ZANICHELLI EDITORE 17.40 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA TUTTI I COLORI DELLA VITA + DVD - ED. MISTA
CON NULLA OSTA CEI

ISBN 9788805070985
SOLINAS LUIGI SEI 20.10 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808374882
RODATO SILVANO ZANICHELLI EDITORE 26.00 € Amazon
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE PERSONAL TRAINER VOL. A + B
IL CORPO E IL MOVIMENTO - LO SPORT

ISBN 9788872716793
GARUFI - RIZZO - VAIRA FERRARO (FERRARO FRATELLI) 19.00 €
STORIA PRONTI PER LA STORIA PER IL QUINTO ANNO
IL NOVECENTO E IL MONDO CONTEMPORANEO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788869109911
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI B.MONDADORI 27.60 € Amazon

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