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Libri di testo — Classe 5ª E

IP.SERV.ALB.E RIST. CASTEL VOLTURNO · CASTEL VOLTURNO (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA SALA VENDITA
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788823380288
RASCIONI - FERIELLO TRAMONTANA 27.50 € Amazon
EDUCAZIONE CIVICA CIVICALAB
SPERIMENTARE LA REALTÀ DIRITTO, AMBIENTE, CITTADINANZA DIGITALE

ISBN 9788857794068
CODOVINI GIOVANNI D'ANNA 12.30 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA CHEF GREEN TRIENNIO
LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

ISBN 9788836015610
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO HOEPLI 33.60 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA SALABAR SMART
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO

ISBN 9788836003501
GALEAZZI OSCAR HOEPLI 30.40 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) ABC CULTURE - FRANCE ET FRANCOPHONIE

ISBN 9788861618633
ELISABETTA FARINA LANG EDIZIONI 16.10 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) ART DU SERVICE (L')
LE FRANÇAIS POUR LE MAITRE ET LE BARMAN

ISBN 9788820388652
DE CARLO ARCANGELA HOEPLI 22.90 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA NUOVA ONESTA BRIGATA (LA)VOL.3
DALL’UNITÀ D’ITALIA AI GIORNI NOSTRI
DA ACQUISTARE
ISBN 9788858354629
GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA LOESCHER EDITORE 33.00 € Amazon
LINGUA INGLESE MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

ISBN 9788853640475
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON ELI 34.20 €
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

ISBN 9788808373618
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA ZANICHELLI EDITORE 34.30 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA A LAUTO CONVITO
VOLUME UNICO

ISBN 9788810614297
SALANI MASSIMO EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) 14.20 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 5
DA ACQUISTARE
ISBN 9788848265331
MACHADO AMPARO POSEIDONIA 32.50 € Amazon
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE DIARIO DI SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
APPROFONDIMENTI DI TEORIA, REGOLAMENTI DEI GIOCHI SPORTIVI, GESTI ARBITRALI

ISBN 9788879525619
VICINI MARISA ARCHIMEDE EDIZIONI 21.90 €
STORIA STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 5
CON PROVE PER L'ESAME DI STATO - 1900 - OGGI
DA ACQUISTARE
ISBN 9788842118800
MONTANARI MASSIMO LATERZA SCOLASTICA 26.90 € Amazon

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