IPSSEOA " VIVIANI" CAST/MARE SERALE · CASTELLAMMARE DI STABIA (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027
8 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | |
|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM)
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA ISBN 9788808703873 |
24.20 € | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
SALABAR SMART
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO ISBN 9788836003501 |
30.40 € | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE
VOLUME + CD ROM MP3 ISBN 9788829847174 |
29.10 € | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
DU BON COTE NOUVELLE EDITION
VOLUME UNICO ISBN 9788829865482 |
30.50 € | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
MIA NUOVA LETTERATURA. TUTTA LA LETTERATURA CHE SERVE (LA) M B + CONT D
VOLUME 3 - MAPPE SCHEMI SINTESI E TESTI A LETTURA FACILITATA ISBN 9788843420988 |
8.81 € | |
| LINGUA INGLESE |
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
ISBN 9788853640482 |
26.20 € | |
| MATEMATICA |
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
ISBN 9788808999863 |
28.60 € | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA ISBN 9788808699664 |
37.60 € |
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