Libri di testo — Classe 4ª AENO

IPSSEOA " VIVIANI" CAST/MARE SERALE · CASTELLAMMARE DI STABIA (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027

7 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.

Materia	Titolo	Autori	Editore	Prezzo
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA	SALABAR SMART TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO ISBN 9788836003501	GALEAZZI OSCAR	HOEPLI	30.40 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)	CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE VOLUME + CD ROM MP3 ISBN 9788829847174	FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI	MINERVA ITALICA	29.10 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)	DU BON COTÉ GRAMMAIRE, LEXIQUE ET COMMUNICATION+JE REVISE DU ISBN 9788829861347	JAMET MARIE CHRISTINE - FOURMENT BERNI CANANI MICHELE - SATTLER LYDIA	MINERVA ITALICA	31.10 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA	MIA NUOVA LETTERATURA (LA) VOLUME 2 - DAL SEICENTO ALL'OTTOCENTO ISBN 9788843419791	RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA	CARLO SIGNORELLI EDITORE	31.30 €
LINGUA INGLESE	MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM ISBN 9788853640482	MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON	ELI	26.20 €
MATEMATICA	MATEMATICA MODELLI E COMPETENZE - LINEA GIALLA VOLUME 4 ISBN 9788829845934	TONOLINI FRANCO - TONOLINI GIUSEPPE - MANENTI CALVI ANNAMARIA	MINERVA ITALICA	22.90 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE	ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA ISBN 9788808699664	RODATO SILVANO	ZANICHELLI EDITORE	37.60 €

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