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Libri di testo — Classe 4ª D

SEDE COORD. CASTELVENERE · CASTELVENERE (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788820383206
AIELLO GIUSEPPE HOEPLI 19.90 € Amazon
DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI
DA ACQUISTARE
ISBN 9788820372262
BIFFARO CATALDO VINCENZO - LABILE ROSALBA - LABILE RAFFAELLA HOEPLI 27.00 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA TECNICHE DI PASTICCERIA

ISBN 9788888719504
ALMA PLAN EDIZIONI 19.00 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) FRANÇAIS DE LA PATISSERIE (LE)
MANUEL DE LANGUE POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIQUE

ISBN 9788820372361
DE CARLO ARCANGELA HOEPLI 23.40 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA LETTERATURA VIVA CLASSE 2 + ALIMENTAZIONE OSPITALITA-LIBRO MISTO CON OPENBOOK
DAL BAROCCO AL ROMANTICISMO + EXTRAKIT + OPENBOOK

ISBN 9788822188717
SAMBUGAR MARTA - SALA GABRIELLA LA NUOVA ITALIA EDITRICE 38.40 €
LINGUA INGLESE LIGHT THE FIRE COOKING AND SERVICE - LIBRO MISTO CON HUB LIBRO YOUNG
VOL + CD + HUB LIBRO YOUNG + HUB KIT

ISBN 9788838325885
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA - CAPPELLINI BARBARA RIZZOLI LANGUAGES 30.90 €
MATEMATICA ELEMENTI DI MATEMATICA - VOLUME A (LD)
DISEQUAZIONI, CONICHE, STATISTICA, ESPON. E LOG., LIM., DER.

ISBN 9788808337009
BERGAMINI MASSIMO - TRIFONE ANNA - BAROZZI GRAZIELLA ZANICHELLI EDITORE 32.50 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA INCONTRO ALL'ALTRO SMART + LIBRO DIGITALE + DVD
VOLUME UNICO

ISBN 9788810614105
BOCCHINI SERGIO EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) 16.20 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA - OPZIONE PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI E IND.

ISBN 9788899059156
ALMA PLAN EDIZIONI 32.90 €
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE PIU' CHE SPORTIVO

ISBN 9788881040353
DEL NISTA PIER LUIGI - PARKER JUNE - TASSELLI ANDREA D'ANNA 24.80 €
STORIA E' STORIA 2
IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788805076369
DI SACCO PAOLO SEI 27.30 € Amazon

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