Libri di testo — Classe 5ª AK

IPSSEOA "C. RUSSO-U. TOGNAZZI" · CICCIANO (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027

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Materia	Titolo	Autori	Editore	Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA	VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE VOLUME 3 ACCOGLIENZA TURISTICA DA ACQUISTARE ISBN 9788823380271	RASCIONI - FERIELLO	TRAMONTANA	27.50 €	Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA	NUOVO CUCINABILE (IL) - CORSO AVANZATO IN 2 TOMI A + B. CON SOFTWARE E VIDEO LABORATORIO SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL 3° - 4 ° - 5° ANNO ISBN 9788884883384	SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA	SAN MARCO	29.00 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)	À TABLE ! MANUEL DE LANGUE POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIQUE ISBN 9788820383473	DE CARLO ARCANGELA	HOEPLI	24.90 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA	LE OCCASIONI DELLA LETTERATURA 3 EDIZIONE NUOVO ESAME DI STATO DA ACQUISTARE ISBN 9788839536556	GUIDO BALDI - SILVIA GIUSSO - MARIO RAZETTI	PARAVIA	44.20 €	Amazon
LINGUA INGLESE	COOKBOOK CLUB COMPACT - VOLUME UNICO (LDM) TERZA EDIZIONE ISBN 9788808188434	CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA	CLITT	34.80 €
MATEMATICA	MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO ISBN 9788808239952	BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA	ZANICHELLI EDITORE	34.30 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA	CARTE SCOPERTE (A) CORSO DI IRC PER LA SCUOLA SECONDARIA DI II GRADO ISBN 9788842676256	CONTADINI M	ELLE DI CI	19.50 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE	ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA DA ACQUISTARE ISBN 9788808374882	RODATO SILVANO	ZANICHELLI EDITORE	26.00 €	Amazon
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE	ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI VOLUME UNICO + EBOOK + ATTIVI! MAGAZINE ISBN 9788839303967	CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A	MARIETTI SCUOLA	23.20 €
STORIA	ABITARE LA STORIA 3 ISBN 9788869107634	GIOVANNI BORGOGNONE - DINO CARPANETTO	B.MONDADORI	29.10 €

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