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Libri di testo — Classe 3ª A

VILLAGGIO DEI RAGAZZI · MADDALONI (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027

Spesa stimata libri da acquistare
980.95 €
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Riepilogo della classe

34libri in elenco
34da acquistare
980.95 €spesa per i libri obbligatori
6nuove adozioni

La classe 3ª A di VILLAGGIO DEI RAGAZZI (indirizzo Enog. E Osp. Alb. (Enogastronomia)) ha 34 libri di testo in 12 materie. I testi da acquistare sono 34, per una spesa a prezzo di copertina di 980.95 € (in media 28.85 € a libro). La materia con la spesa più alta è lingua e cultura straniera (tedesco) (143.20 €), mentre il libro più costoso è «ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)» (37.60 €).

Tetto di spesa ministeriale: per professionale - enogastronomia e ospitalità alberghiera, 3° anno, il D.M. 51/2026 fissa 205 €. La spesa di questa classe è pari al 479% del tetto, cioè 775.95 € sopra il limite. Il confronto è indicativo: come funzionano i tetti di spesa.

Spesa per materia

MateriaLibriDa acquistare
Lingua e cultura straniera (tedesco)5143.20 €
Scienza e cultura dell'alimentazione3112.80 €
Matematica3102.90 €
Lingua e letteratura italiana3102.00 €
Lingua inglese398.30 €
Lingua e cultura straniera (francese)379.10 €
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva378.75 €
Storia377.70 €
Scienze motorie e sportive365.70 €
Religione cattolica/attivita' alternativa358.50 €
Laboratorio di servizi di accoglienza turistica131.60 €
Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita130.40 €

Elenco completo dei libri

34 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.

Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
VOLUME 1 + EBOOK
DA ACQUISTARE
ISBN 9788849471373
FANTOZZI MT DE LUCA C LIVIANA 26.25 €
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
VOLUME 1 + EBOOK
DA ACQUISTARE
ISBN 9788849471373
FANTOZZI MT DE LUCA C LIVIANA 26.25 €
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
VOLUME 1 + EBOOK
DA ACQUISTARE
ISBN 9788849471373
FANTOZZI MT DE LUCA C LIVIANA 26.25 €
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA TERZO, QUARTO E QUINTO ANNO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788836003549
MAINARDI MONICA HOEPLI 31.60 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA SALABAR SMART
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788836003501
GALEAZZI OSCAR HOEPLI 30.40 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) CHATOURISME - VOL. U (LDM)
LANGUE ET CULTURE FRANÇAISES POUR LES PROFESSIONNELS DU TOURISME
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808799692
BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA CLITT 34.10 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) DELICES
DA ACQUISTARE
ISBN 9788884961617
APPIGNANESI SIMONA - GIORGI ANNA - MARINI FRANCA CLIO 22.50 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) DELICES
DA ACQUISTARE
ISBN 9788884961617
APPIGNANESI SIMONA - GIORGI ANNA - MARINI FRANCA CLIO 22.50 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) PAPRIKA NEU EXTRA
DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL
DA ACQUISTARE
ISBN 9788820394738
AA VV HOEPLI 24.10 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) REISELUST
TERZA EDIZIONE
DA ACQUISTARE
ISBN 9788858337226
PIERUCCI - FAZZI LOESCHER EDITORE 30.60 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) VOM HERD AUF DEN TISCH
CORSO DI TEDESCO PER L'ENOGASTRONOMIA E I SERVIZI DI SALA E VENDITA
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788858361702
PIERUCCI TIZIANO - FAZZI ALESSANDRA LOESCHER EDITORE 29.50 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) VOM HERD AUF DEN TISCH
CORSO DI TEDESCO PER L'ENOGASTRONOMIA E I SERVIZI DI SALA E VENDITA
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788858361702
PIERUCCI TIZIANO - FAZZI ALESSANDRA LOESCHER EDITORE 29.50 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) VOM HERD AUF DEN TISCH
CORSO DI TEDESCO PER L'ENOGASTRONOMIA E I SERVIZI DI SALA E VENDITA
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788858361702
PIERUCCI TIZIANO - FAZZI ALESSANDRA LOESCHER EDITORE 29.50 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA VIAGGIO NELLA LETTERATURA VOL. 1 + PERCORSI DI DIDATTICA DIGITALE INTEGRATA
STORIA E ANTOLOGIA DELLA LETTERATURA ITALIANA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788868897925
CARLA MARISA - SGROI ALFREDO PALUMBO 34.00 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA VIAGGIO NELLA LETTERATURA VOL. 1 + PERCORSI DI DIDATTICA DIGITALE INTEGRATA
STORIA E ANTOLOGIA DELLA LETTERATURA ITALIANA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788868897925
CARLA MARISA - SGROI ALFREDO PALUMBO 34.00 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA VIAGGIO NELLA LETTERATURA VOL. 1 + PERCORSI DI DIDATTICA DIGITALE INTEGRATA
STORIA E ANTOLOGIA DELLA LETTERATURA ITALIANA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788868897925
CARLA MARISA - SGROI ALFREDO PALUMBO 34.00 €
LINGUA INGLESE AT YOUR LEISURE - VOL. U (LDM)
ENGLISH FOR TRAVEL & TOURISM PROFESSIONALS
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808399496
CAPONE ANNA - PAPACCIO CONCETTA - GUERRITORE FRANCESCO CLITT 29.90 €
LINGUA INGLESE MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
DA ACQUISTARE
ISBN 9788853640475
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON ELI 34.20 €
LINGUA INGLESE MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
DA ACQUISTARE
ISBN 9788853640475
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON ELI 34.20 €
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788808239952
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA ZANICHELLI EDITORE 34.30 €
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788808239952
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA ZANICHELLI EDITORE 34.30 €
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788808239952
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA ZANICHELLI EDITORE 34.30 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA NUOVO TIBERIADE + GRANDI RELIGIONI KIT (IL)
CORSO DI RELIGIONE CATTOLICA PER LA SCUOLA SEC.DI SECONDO GRADO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788835047537
MANGANOTTI - INCAMPO LA SCUOLA EDITRICE 19.50 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA NUOVO TIBERIADE + GRANDI RELIGIONI KIT (IL)
CORSO DI RELIGIONE CATTOLICA PER LA SCUOLA SEC.DI SECONDO GRADO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788835047537
MANGANOTTI - INCAMPO LA SCUOLA EDITRICE 19.50 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA NUOVO TIBERIADE + GRANDI RELIGIONI KIT (IL)
CORSO DI RELIGIONE CATTOLICA PER LA SCUOLA SEC.DI SECONDO GRADO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788835047537
MANGANOTTI - INCAMPO LA SCUOLA EDITRICE 19.50 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808699664
RODATO SILVANO ZANICHELLI EDITORE 37.60 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808699664
RODATO SILVANO ZANICHELLI EDITORE 37.60 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUAD. OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER I SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808975317
RODATO SILVANO CLITT 37.60 €
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE MATCH POINT + BASIC LIFE SUPPORT E TECNICHE DI PRIMO SOCCORSO
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE PER LA SCUOLA SECONDARIA DI SECONDO GRADO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788805078486
GOTTIN MAURIZIO - DEGANI ENRICO SEI 21.90 €
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE MATCH POINT + BASIC LIFE SUPPORT E TECNICHE DI PRIMO SOCCORSO
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE PER LA SCUOLA SECONDARIA DI SECONDO GRADO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788805078486
GOTTIN MAURIZIO - DEGANI ENRICO SEI 21.90 €
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE MATCH POINT + BASIC LIFE SUPPORT E TECNICHE DI PRIMO SOCCORSO
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE PER LA SCUOLA SECONDARIA DI SECONDO GRADO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788805078486
GOTTIN MAURIZIO - DEGANI ENRICO SEI 21.90 €
STORIA AGENDA STORIA 1+PERC. STORIA SETT. IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA OSP. ALBERG.
EDIZIONE ARANCIO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788805078875
DI SACCO PAOLO SEI 25.90 €
STORIA AGENDA STORIA 1+PERC. STORIA SETT. IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA OSP. ALBERG.
EDIZIONE ARANCIO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788805078875
DI SACCO PAOLO SEI 25.90 €
STORIA AGENDA STORIA 1+PERC. STORIA SETT. IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA OSP. ALBERG.
EDIZIONE ARANCIO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788805078875
DI SACCO PAOLO SEI 25.90 €

Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.

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