IPSAR MANLIO ROSSI DORIA · MARIGLIANO (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027
La classe 5ª CL di IPSAR MANLIO ROSSI DORIA (indirizzo Enog. E Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/Fra)) ha 12 libri di testo in 11 materie. I testi da acquistare sono 4, per una spesa a prezzo di copertina di 112.40 € (in media 28.10 € a libro). 8 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua e letteratura italiana (42.90 €), mentre il libro più costoso è «SCOPRIRAI LEGGENDO 3» (42.90 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Lingua e letteratura italiana | 1 | 42.90 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 2 | 27.50 € |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | 26.00 € |
| Matematica | 1 | 16.00 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | — |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | 1 | — |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | — |
| Lingua inglese | 1 | — |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | 1 | — |
| Scienze motorie e sportive | 1 | — |
| Storia | 1 | — |
12 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3 ISBN 9788823363144 |
29.10 € | ||
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA SALA VENDITA DA ACQUISTARE ISBN 9788823380288 |
27.50 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM ISBN 9788820395292 |
30.50 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
SALA E VENDITA PER CUCINA
ISBN 9788894988147 |
10.99 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME ISBN 9788838341274 |
31.30 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
SCOPRIRAI LEGGENDO 3
LETTERATURA ITALIANA DA ACQUISTARE ISBN 9788869105272 |
42.90 € | ||
| LINGUA INGLESE |
FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE ISBN 9788838337833 |
35.10 € | ||
| MATEMATICA |
MATEMATICA MODELLI E COMPETENZE - LINEA GIALLA
VOLUME 5 DA ACQUISTARE ISBN 9788829845972 |
16.00 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA ISBN 9788805077441 |
21.20 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA DA ACQUISTARE ISBN 9788808374882 |
26.00 € | ||
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE |
CORPO E I SUOI LINGUAGGI+DVDROM (IL)
ISBN 9788857790848 |
24.90 € | ||
| STORIA |
STORIA INTORNO A NOI (LA)
VOLUME 5 - IL NOVECENTO E OGGI ISBN 9788824791069 |
28.20 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.