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Libri di testo — Classe 4ª AENO

I.P. "A. MORO" CORSO SERALE · MONTESARCHIO (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 LIBRO DIGITALE
HUB YOUNG (VOLUME 2)
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788823380424
RASCIONI - FERIELLO TRAMONTANA 21.50 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA CHEF GREEN TRIENNIO
LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
DA ACQUISTARE
ISBN 9788836015610
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO HOEPLI 33.60 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE. SALA PER CUCINA
PER IL BIENNIO IV E V ANNO.

ISBN 9788869285561
D'ASCOLI ANTONIO SANDIT LIBRI 19.90 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

ISBN 9788853640703
DUVALLIER CHRISTINE ELI 24.50 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - EBOOK MULTIMEDIALE VOL. 2
DAL SEICENTO AL PRIMO OTTOCENTO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808868923
PANEBIANCO BEATRICE - GINEPRINI MARIO - SEMINARA SIMONA ZANICHELLI EDITORE 23.00 € Amazon
LINGUA INGLESE MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
DA ACQUISTARE
ISBN 9788853640482
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON ELI 26.20 € Amazon
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO

ISBN 9788808239952
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA ZANICHELLI EDITORE 34.30 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA E SULLA MIA TESTA C'È IL CIELO
CORSO DI IRC PER LE SCUOLE SECONDARIE DI SECONDO GRADO CON NULLA OSTA CEI
NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788805080601
MAGLIOLI PIERO SEI 18.80 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788894988673
ALMA PLAN EDIZIONI 23.90 € Amazon
STORIA PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO (MODALITÀ DIGITALE C)
IL SETTECENTO E L’OTTOCENTO

ISBN 9788869109904
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI B.MONDADORI 18.60 €

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