IST. SUP. "VITTORIO VENETO" NAPOLI · NAPOLI (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027
La classe 3ª IA di IST. SUP. "VITTORIO VENETO" NAPOLI (indirizzo Enog. E Ospitalita' Alberg Art. Pastic. (Ing/Fra)) ha 22 libri di testo in 11 materie. I testi da acquistare sono 6, per una spesa a prezzo di copertina di 181.20 € (in media 30.20 € a libro). 16 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva (40.20 €), mentre il libro più costoso è «STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)» (40.20 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 2 | 40.20 € |
| Lingua inglese | 4 | 34.20 € |
| Matematica | 3 | 33.20 € |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 3 | 31.50 € |
| Storia | 1 | 25.20 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | 16.90 € |
| Chimica applicata e processi di trasformazione | 1 | — |
| Lingua e letteratura italiana | 2 | — |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | 1 | — |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 2 | — |
| Scienze motorie e sportive | 2 | — |
22 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| CHIMICA APPLICATA E PROCESSI DI TRASFORMAZIONE |
CHIMICA PER LA PASTICCERIA
ANALISI E CONTROLLI CHIMICI PER I PRODOTTI ALIMENTARI ISBN 9788891404633 |
19.50 € | ||
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
PERCORSI DI PASTICCERIA PER IL TRIENNIO ISBN 9788823368378 |
11.10 € | ||
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788808320094 |
40.20 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
TECNICHE E PRATICA DI PASTICCERIA
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SECONDO BIENNIO E IL QUINTO AN DA ACQUISTARE ISBN 9788820372439 |
16.90 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
DECODER LA FRANCE
VOLUME UNICO ISBN 9788829863655 |
23.50 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
EN MODE COMMUNICATION
VOLUME + AIDEMEMORIE ESSENTIEL ISBN 9788838344084 |
29.60 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
PARCOURS DU GOÛT
NOGASTRONOMIE PÂTISSERIE BAR ET RESTAURANT DA ACQUISTARE ISBN 9788829215065 |
31.50 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
NUOVA ONESTA BRIGATA (LA)VOL.1
DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO ISBN 9788858354605 |
29.50 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
SCRITTORI E SCRITTRICI NEL TEMPO 1
ISBN 9788839568915 |
36.50 € | ||
| LINGUA INGLESE |
GRAMMAR TRACKS PLUS 2
B2 ISBN 9788899673673 |
11.00 € | ||
| LINGUA INGLESE |
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
DA ACQUISTARE ISBN 9788853640475 |
34.20 € | ||
| LINGUA INGLESE |
TASTY LAB
VOLUME UNICO ISBN 9788838348693 |
33.90 € | ||
| LINGUA INGLESE |
TIME FLIES
FLY THROUGH THE CENTURIES TO LEARN MORE ABOUT BRITISH CIVILIZATION, CUSTOMS ISBN 9788891429209 |
13.50 € | ||
| MATEMATICA |
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1 DA ACQUISTARE ISBN 9788849423082 |
33.20 € | ||
| MATEMATICA |
INVALSI.MAT TRIENNIO
ISBN 9788849423303 |
7.00 € | ||
| MATEMATICA |
TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO+EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO
VOLUME A + QUADERNO + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI NUOVA ADOZIONE ISBN 9788849431667 |
32.00 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA ISBN 9788805077441 |
21.20 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZ. SERVIZI DI ENOGASTRONOMIA E SALA VENDITA - 2ED. ISBN 9788808720481 |
35.70 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA ISBN 9788808699664 |
37.60 € | ||
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE |
SPORTIVAMENTE - EDIZIONE VERDE
COMPETENZE, BENESSERE E CULTURA SPORTIVA ISBN 9788857794914 |
25.70 € | ||
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE |
TEMPO DI SPORT ED. VERDE
ISBN 9788857732121 |
19.07 € | ||
| STORIA |
RADICI DEL FUTURO 1
STORIA IDEE INNOVAZIONI DA ACQUISTARE ISBN 9788805080908 |
25.20 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.