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Libri di testo — Classe 4ª A

I.P.S.A.R. " E. DI SAVOIA" · NAPOLI (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
VOLUME 2 + EBOOK
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ISBN 9788849471380
FANTOZZI MT DE LUCA C LIVIANA 27.30 € Amazon
ITALIANO PER STRANIERI ANDIAMO! DISCIPLINE DI BASE
LIVELLO: A1 - B1

ISBN 9788858355206
ALOISI ELISABETTA - BERTELLI ANNA - FIAMENGHI NADIA LOESCHER EDITORE 14.90 €
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ISBN 9788830218581
FAVARO G - BETTINELLI G - FRIGO M LA NUOVA ITALIA EDITRICE 9.90 €
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ISBN 9788830218413
FAVARO GRAZIELLA - BETTINELLI GILBERTO - FRIGO MARIA LA NUOVA ITALIA EDITRICE 9.60 €
ITALIANO PER STRANIERI ITALIANO CON NOI B1 (L')

ISBN 9788830218420
FAVARO G - BETTINELLI G - FRIGO M LA NUOVA ITALIA EDITRICE 9.90 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME PER LA CLASSE TERZA CON QUADERNO RICETTARIO
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ISBN 9788852810374
GENTILI PAOLO CALDERINI 31.40 € Amazon
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) SUBLIME OENOGASTRONOMIE
DA ACQUISTARE
ISBN 9788853627506
DUVALLIER CHRISTINE ELI 28.00 € Amazon
LINGUA INGLESE FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
DA ACQUISTARE
ISBN 9788838337833
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA RIZZOLI LANGUAGES 35.10 € Amazon
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

ISBN 9788808373618
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA ARCOBALENI + DVD - CON NULLA OSTA CEI
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ISBN 9788805256129
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
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ISBN 9788808699664
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ISBN 9788839303912
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