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Libri di testo — Classe 4ª AC

ANTONIO ESPOSITO FERRAIOLI · NAPOLI (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE SCUOLA, LAVORO E SICUREZZA
ELEMENTI DI PREVENZIONE E TUTELA PER IL SETTORE ENOGASTRONOMICO E ALBERGHIER
NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788836022427
COSSU ELENA HOEPLI 8.90 €
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
VOLUME 2 + EBOOK
DA ACQUISTARE
ISBN 9788849471380
FANTOZZI MT DE LUCA C LIVIANA 27.30 € Amazon
EDUCAZIONE CIVICA NUOVA AGORÀ
EDUCAZIONE CIVICA PER LA SSSG
DA ACQUISTARE
ISBN 9788891429223
COTENA SUSANNA SIMONE PER LA SCUOLA 13.00 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788894988314
ALMA PLAN EDIZIONI 33.40 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE. SALA PER CUCINA
PER IL BIENNIO IV E V ANNO.
DA ACQUISTARE
ISBN 9788869285561
D'ASCOLI ANTONIO SANDIT LIBRI 19.90 € Amazon
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) AL GUSTO+CDMP3
VOLUME + CD MP3

ISBN 9788820136611
CERVI MARTA - MONTAGNA SIMONETTA LOESCHER EDITORE 25.00 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA INCONTRI E VOCI 2 + CORSO DI SCRITTURA E COMUNICAZIONE 2
GUIDA ALLA LETTURA FELICE

ISBN 9788805079506
JACOMUZZI VINCENZO - PAGLIERO GIOVANNI - MANDUCA GIORGIO SEI 34.80 €
LINGUA INGLESE CATERING TODAY
INGLESE ISTITUTI PROFESSIONALI

ISBN 9788899673536
DE CHIARA - GAMBERI - TORCHIA TRINITY WHITEBRIDGE 24.00 €
LINGUA INGLESE MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
DA ACQUISTARE
ISBN 9788853640475
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON ELI 34.20 € Amazon
MATEMATICA TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO+EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO
VOLUME A + QUADERNO + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788849431667
SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA PETRINI 32.00 € Amazon
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA TERZO MILLENNIO CRISTIANO VOLUME UNICO

ISBN 9788835020905
PASQUALI SIMONETTA - PANIZZOLI ALESSANDRO LA SCUOLA EDITRICE 22.50 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808699664
RODATO SILVANO ZANICHELLI EDITORE 37.60 € Amazon
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTI, TURISMO E AMBIENTE 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUAD. OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER I SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808975317
RODATO SILVANO CLITT 37.60 € Amazon
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE EDUCARE AL MOVIMENTO NUOVA EDIZIONE+EBOOK
VOL.ALLENAMENTO SPORT E SALUTE+EBOOK+VOLUME GLI SPORT+EBOOK

ISBN 9788839304087
CHIESA E CORETTI S LOVECCHIO N FIORINI G MARIETTI SCUOLA 26.80 €
STORIA DOMANDE ALLA STORIA TR. VOL 4 KIT ALBERGHIERO VERDE
STORIA TRIENNIO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788835053392
RONGA - GENTILE LA SCUOLA EDITRICE 27.40 € Amazon

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