ANTONIO ESPOSITO FERRAIOLI · NAPOLI (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027
La classe 5ª ASER di ANTONIO ESPOSITO FERRAIOLI (indirizzo Enogastronomia E Ospitalita' Alberghiera) ha 11 libri di testo in 9 materie. I testi da acquistare sono 6, per una spesa a prezzo di copertina di 170.60 € (in media 28.43 € a libro). 5 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua inglese (34.20 €), mentre il libro più costoso è «MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM» (34.20 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Lingua inglese | 1 | 34.20 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | 33.40 € |
| Matematica | 1 | 33.20 € |
| Storia | 1 | 26.30 € |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | 26.00 € |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 2 | 17.50 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 1 | — |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | 2 | — |
| Lingua e letteratura italiana | 1 | — |
11 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VOLUME 3 CLASSE V ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA + EBOOK ISBN 9788849471335 |
26.00 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO
DA ACQUISTARE ISBN 9788894988314 |
33.40 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO
ISBN 9788894988413 |
32.90 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
SALA E VENDITA PER CUCINA
ISBN 9788899059798 |
15.90 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
EAU A LA BOUCHE (L')
DA ACQUISTARE ISBN 9788864321899 |
17.50 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
FOCUS GRAMMAIRE DU FRANCAIS - VOL. UNICO + TOUT SIMPLEMENT
ISBN 3277450343200 |
26.90 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
COLORI DELLA LETTERATURA ED. ESAME 1 + SCRITTURA + SAPERI FONDAM. DBOOK
DALLE ORIGINI AL CINQUECENTO ISBN 9788809897724 |
32.90 € | ||
| LINGUA INGLESE |
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
DA ACQUISTARE ISBN 9788853640475 |
34.20 € | ||
| MATEMATICA |
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1 DA ACQUISTARE ISBN 9788849423082 |
33.20 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA DA ACQUISTARE ISBN 9788808374882 |
26.00 € | ||
| STORIA |
GUIDA STUDIO STORIA TRIENNIO 4 + INTERROGAZIONE 4 KIT ED AL
STORIA PER IL 2° BIENNIO E 5° ANNO - SETTECENTO E OTTOCENTO DA ACQUISTARE ISBN 9788835047681 |
26.30 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.