IPIA " SANNINO" SERALE · NAPOLI (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027
La classe 5ª S di IPIA " SANNINO" SERALE (indirizzo Servizi Enogastronomia (Triennio)) ha 10 libri di testo in 10 materie. I testi da acquistare sono 4, per una spesa a prezzo di copertina di 134.30 € (in media 33.58 € a libro). 6 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua e letteratura italiana (40.10 €), mentre il libro più costoso è «VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - VOL. 3 (LDM)» (40.10 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Lingua e letteratura italiana | 1 | 40.10 € |
| Matematica | 1 | 33.20 € |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | 1 | 32.90 € |
| Storia | 1 | 28.10 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 1 | — |
| Educazione civica | 1 | — |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | — |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | — |
| Lingua inglese | 1 | — |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | — |
10 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3 ISBN 9788823363144 |
29.10 € | ||
| EDUCAZIONE CIVICA |
NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA) 2ED. - VOLUME UNICO (LD)
ISBN 9788808599216 |
13.00 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM ISBN 9788820395292 |
30.50 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO
DA ACQUISTARE ISBN 9788894988413 |
32.90 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
ISBN 9788853627476 |
32.50 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - VOL. 3 (LDM)
DAL SECONDO OTTOCENTO A OGGI DA ACQUISTARE ISBN 9788808892140 |
40.10 € | ||
| LINGUA INGLESE |
WINE & DINE CLUB 4TH ED. - VOLUME UNICO (LDM)
FOOD & BEVERAGE PLANET NUOVA ADOZIONE ISBN 9788808899132 |
33.00 € | ||
| MATEMATICA |
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1 DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788849423082 |
33.20 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 2ED. - VOL. PER IL QUINTO ANNO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. ENOGASTR. E SALA VENDITA ISBN 9788808762948 |
26.00 € | ||
| STORIA |
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM)
3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. IL NOVECENTO E OGGI DA ACQUISTARE ISBN 9788808413390 |
28.10 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.