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Libri di testo — Classe 3ª A

IPSSAR ENOGASTRONOMICO ALTO CASERTANO VINCENZO RICCIARDI · PIANA DI MONTE VERNA (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027

Spesa stimata libri da acquistare
463.60 €
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Riepilogo della classe

17libri in elenco
17da acquistare
463.60 €spesa per i libri obbligatori
6nuove adozioni

La classe 3ª A di IPSSAR ENOGASTRONOMICO ALTO CASERTANO VINCENZO RICCIARDI (indirizzo Enog. E Osp. Alb. (Servizi Sala E Vendita)) ha 17 libri di testo in 12 materie. I testi da acquistare sono 17, per una spesa a prezzo di copertina di 463.60 € (in media 27.27 € a libro). La materia con la spesa più alta è lingua inglese (96.90 €), mentre il libro più costoso è «STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)» (40.20 €).

Tetto di spesa ministeriale: per professionale - enogastronomia e ospitalità alberghiera, 3° anno, il D.M. 51/2026 fissa 205 €. La spesa di questa classe è pari al 226% del tetto, cioè 258.60 € sopra il limite. Il confronto è indicativo: come funzionano i tetti di spesa.

Spesa per materia

MateriaLibriDa acquistare
Lingua inglese396.90 €
Lingua e letteratura italiana258.70 €
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina244.40 €
Lingua e cultura straniera (spagnolo)242.40 €
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva140.20 €
Scienza e cultura dell'alimentazione137.60 €
Matematica134.30 €
Storia129.00 €
Laboratorio di servizi di accoglienza turistica128.80 €
Scienze motorie e sportive121.90 €
Religione cattolica/attivita' alternativa119.20 €
Educazione civica110.20 €

Elenco completo dei libri

17 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.

Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808320094
CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA CLITT 40.20 €
EDUCAZIONE CIVICA DIRITTI E DOVERI DEL CITTADINO
CORSO DI EDUCAZIONE CIVICA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788835062301
GENTILE GIOVANNI - RONGA LUIGI - ROSSI ANNA CARLA LA SCUOLA EDITRICE 10.20 €
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)
PER I SERVIZI DI ENOGASTRONOMIA ED OSPITALITÀ ALBERGHIERA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808911797
CONTE PROSPERO - MILANO LUCA CLITT 28.80 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL 3° - 4° - 5° ANNO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788884884442
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA SAN MARCO 29.00 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA DIZIONARIO E PRONTUARIO DELL'ENOGASTRONOMIA INTERNAZIONALE + CD-ROM - E-BOOK
DA ACQUISTARE
ISBN 9788884881823
GNEMMI EMANUELE - ROMANO BARBARA SAN MARCO 15.40 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) GRAMATICA LISTA - VOLUME U (LDM)
NIVELES A1-B2 / HACIA C1
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808620590
PERETTO FRANCESCA - JUANATEY LUISA ZANICHELLI EDITORE 24.00 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) SAL Y PIMIENTA - EBOOK MULTIMEDIALE VOL. U
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808722287
BLANCO VALENTINA - TIRABOSCHI SUSANNA ZANICHELLI EDITORE 18.40 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA NEL MEZZO DEL CAMMIN - LA DIVINA COMMEDIA
LA DIVINA COMMEDIA
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788884961792
ALIGHIERI DANTE CLIO 28.50 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - VOL. 1 (LDM)
DALLE ORIGINI AL TARDO CINQUECENTO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788808999665
PANEBIANCO BEATRICE - GINEPRINI MARIO - SEMINARA SIMONA ZANICHELLI EDITORE 30.20 €
LINGUA INGLESE COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808299680
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA CLITT 36.90 €
LINGUA INGLESE GRAMMAR FILES PLATINUM
A2 - B2 TOWARDS C1
DA ACQUISTARE
ISBN 9788899673741
JORDAN EDWARD - PULLEGA PAOLO - ROLI ANNA TRINITY WHITEBRIDGE 27.00 €
LINGUA INGLESE WINE & DINE CLUB 4TH ED. - VOLUME UNICO (LDM)
FOOD & BEVERAGE PLANET
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788808899132
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA CLITT 33.00 €
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788808239952
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA ZANICHELLI EDITORE 34.30 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA SENTINELLE DELL'AURORA - VOLUME UNICO
CON NULLA OSTA CEI
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788805081509
PORCARELLI ANDREA - MAROTTI NICOLETTA SEI 19.20 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808699664
RODATO SILVANO ZANICHELLI EDITORE 37.60 €
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE MATCH POINT + BASIC LIFE SUPPORT E TECNICHE DI PRIMO SOCCORSO
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE PER LA SCUOLA SECONDARIA DI SECONDO GRADO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788805078486
GOTTIN MAURIZIO - DEGANI ENRICO SEI 21.90 €
STORIA ROMANZO DELLA STORIA (IL) VOLUME 1 + PERCORSI DI EDUCAZIONE CIVICA
IN LINEA CON LE NUOVE INDICAZIONI NAZIONALI
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788835063889
GENTILE GIOVANNI - RONGA LUIGI - ROSSI ANNA CARLA LA SCUOLA EDITRICE 29.00 €

Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.

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