IPSAR "U.TOGNAZZI" · POLLENA TROCCHIA (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027
La classe 3ª AE di IPSAR "U.TOGNAZZI" (indirizzo Enogastronomia E Ospitalita' Alberghiera) ha 12 libri di testo in 11 materie. I testi da acquistare sono 6, per una spesa a prezzo di copertina di 196.30 € (in media 32.72 € a libro). 6 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è scienza e cultura dell'alimentazione (37.60 €), mentre il libro più costoso è «ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)» (37.60 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | 37.60 € |
| Lingua inglese | 2 | 36.90 € |
| Lingua e letteratura italiana | 1 | 36.60 € |
| Matematica | 1 | 34.30 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 1 | 26.00 € |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | 24.90 € |
| Educazione civica | 1 | — |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | — |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | 1 | — |
| Scienze motorie e sportive | 1 | — |
| Storia | 1 | — |
12 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
VOLUME 1 DA ACQUISTARE ISBN 9788823380257 |
26.00 € | ||
| EDUCAZIONE CIVICA |
NUOVA AGORÀ
EDUCAZIONE CIVICA PER LA SSSG ISBN 9788891429223 |
13.00 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL 3° - 4° - 5° ANNO ISBN 9788884884442 |
29.00 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
ART DE LA CUISINE ET DE LA PÂTISSERIE (L')
LE FRANÇAIS POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIQUE DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788836021499 |
24.90 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
NEL LIBRO DEL MONDO 1 CON ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDIA
DAL MEDIOEVO AL CINQUECENTO DA ACQUISTARE ISBN 9791221601800 |
36.60 € | ||
| LINGUA INGLESE |
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
DA ACQUISTARE ISBN 9788808299680 |
36.90 € | ||
| LINGUA INGLESE |
ME, YOU AND US
ISBN 9788844121983 |
18.80 € | ||
| MATEMATICA |
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788808239952 |
34.30 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)
VOLUME UNICO + UDA MULTIDISCIPLINARI DI EDUCAZIONE CIVICA E IRC + EBOOK ISBN 9788839303943 |
19.40 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA DA ACQUISTARE ISBN 9788808699664 |
37.60 € | ||
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE |
ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI
VOLUME UNICO + EBOOK + ATTIVI! MAGAZINE ISBN 9788839303967 |
23.20 € | ||
| STORIA |
PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO
DALLANNO MILLE ALLA FINE DEL SEICENTO ISBN 9788869109874 |
26.90 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.