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Libri di testo — Classe 5ª A

ISTITUTO I CARISSIMI SRL · SANTA MARIA CAPUA VETERE (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
CHIMICA ESPLORARE GLI ALIMENTI - VOL U MULTIMEDIALE (LDM)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808160737
CASSESE ANTONIO - CAPUANO FABIO CLITT 36.70 € Amazon
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM)
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA

ISBN 9788808703873
CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA CLITT 24.20 €
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM)
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA

ISBN 9788808703873
CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA CLITT 24.20 €
EDUCAZIONE CIVICA NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA) 2ED. - VOLUME UNICO (LD)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808599216
FAENZA FRANCESCA ZANICHELLI EDITORE 13.00 € Amazon
EDUCAZIONE CIVICA NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA) 2ED. - VOLUME UNICO (LD)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808599216
FAENZA FRANCESCA ZANICHELLI EDITORE 13.00 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA COMPETENZE IN CUCINA - CONF. VOL. UNICO + RICETTARIO (LDM)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808220196
HUBER ROBERTO - RUSSO GIUSEPPE CLITT 29.20 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA COMPETENZE IN CUCINA - CONF. VOL. UNICO + RICETTARIO (LDM)

ISBN 9788808220196
HUBER ROBERTO - RUSSO GIUSEPPE CLITT 29.20 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL 3° - 4° - 5° ANNO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788884884442
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA SAN MARCO 29.00 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA DIZIONARIO E PRONTUARIO DELL'ENOGASTRONOMIA INTERNAZIONALE + CD-ROM - E-BOOK
DA ACQUISTARE
ISBN 9788884881823
GNEMMI EMANUELE - ROMANO BARBARA SAN MARCO 15.40 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA MAITRE E I SAPERI DELLA CUCINA (IL). PIANO RIFORMA PROFESSIONALI.
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL SET.CUCINA ARTICOL.SALA E VEND
DA ACQUISTARE
ISBN 9788884884428
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA SAN MARCO 19.50 € Amazon
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA COMMEDIA 2ED. - PARADISO (LDM)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808792334
ALIGHIERI DANTE - BRUSCAGLI RICCARDO - GIUDIZI GLORIA ZANICHELLI EDITORE 19.90 € Amazon
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA COMMEDIA 2ED. - PARADISO (LDM)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808792334
ALIGHIERI DANTE - BRUSCAGLI RICCARDO - GIUDIZI GLORIA ZANICHELLI EDITORE 19.90 € Amazon
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA CON ALTRI OCCHI - SCRIVERE E PARLARE BENE. VERSO NUOVO ESAME DI STATO (LD)
LA LETTERATURA E I TESTI - SECONDA EDIZIONE
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808251855
ARMELLINI GUIDO - COLOMBO ADRIANO - BOSI L - MARCHESINI M ZANICHELLI EDITORE 11.60 € Amazon
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA LETTERATURA. ISTRUZIONI PER L'USO-VOL.3A+3B+CORSO SCRIT.E PREP. NUOVO ESAME 3
DAL SECONDO OTTOCENTO AL PRIMO NOVECENTO+DAL SECONDO NOVECENTO A OGGI
DA ACQUISTARE
ISBN 9788805078035
JACOMUZZI VINCENZO - JACOMUZZI STEFANO - PAGLIERO G SEI 45.60 € Amazon
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA PRONTI PER L'INVALSI - VOLUME UNICO
DI ITALIANO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808220929
STANCARI CHIARA ZANICHELLI EDITORE 11.30 € Amazon
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - VOL. 3 (LDM)
DAL SECONDO OTTOCENTO A OGGI

ISBN 9788808892140
PANEBIANCO BEATRICE - GINEPRINI MARIO - SEMINARA SIMONA ZANICHELLI EDITORE 40.10 €
LINGUA INGLESE ABOUT A CATERING PLUS
DA ACQUISTARE
ISBN 9788889950982
DE CHIARA ANNARITA - TORCHIA COSTANZA TRINITY WHITEBRIDGE 19.50 € Amazon
LINGUA INGLESE ABOUT A CATERING PLUS

ISBN 9788889950982
DE CHIARA ANNARITA - TORCHIA COSTANZA TRINITY WHITEBRIDGE 19.50 €
LINGUA INGLESE ABOUT HOSPITALITY
DA ACQUISTARE
ISBN 9788889950807
DE CHIARA ANNARITA - CANEPA ALESSANDRA TRINITY WHITEBRIDGE 23.50 € Amazon
LINGUA INGLESE COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808299680
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA CLITT 36.90 € Amazon
LINGUA INGLESE COOKBOOK CLUB UP - VOLUME PER IL QUINTO ANNO (LDM)
TERZA EDIZIONE
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808598585
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA CLITT 19.90 € Amazon
LINGUA INGLESE THE CULTURE CLUB - STUDENT'S BOOK (LDM)
VERSIONE BOOKTAB
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808821249
LEONARD NATALIE CARLA ZANICHELLI EDITORE 20.00 € Amazon
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788808239952
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA ZANICHELLI EDITORE 34.30 € Amazon
MATEMATICA MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO S+U+V (LDM)
LINEAMENTI DI ANALISI

ISBN 9788808754394
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA ZANICHELLI EDITORE 28.70 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788808374882
RODATO SILVANO ZANICHELLI EDITORE 26.00 € Amazon
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808374882
RODATO SILVANO ZANICHELLI EDITORE 26.00 € Amazon
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE PER STARE BENE
SECONDA EDIZIONE DI MANUALE DI EDUCAZIONE FISICA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808077431
ANDOLFI MARIO - GIOVANNINI FRANCESCA - LATERZA ESPEDITO ZANICHELLI EDITORE 24.50 € Amazon
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE PER STARE BENE
SECONDA EDIZIONE DI MANUALE DI EDUCAZIONE FISICA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808077431
ANDOLFI MARIO - GIOVANNINI FRANCESCA - LATERZA ESPEDITO ZANICHELLI EDITORE 24.50 € Amazon
STORIA NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 3 (LDM)
IL NOVECENTO E OGGI
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808252050
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA ZANICHELLI EDITORE 27.70 € Amazon
STORIA NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 3 (LDM)
IL NOVECENTO E OGGI
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808252050
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA ZANICHELLI EDITORE 27.70 € Amazon
TECNICHE DI DISTRIBUZIONE E MARKETING TECNICHE DI MARKETING & DISTRIBUZIONE
ANALITICO, STRATEGICO, OPERATIVO, DIGITALE.
DA ACQUISTARE
ISBN 9788884884244
GRANDI AMALIA SAN MARCO 21.90 € Amazon

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