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Libri di testo — Classe 5ª S

IPSEOA SAPRI SERALE · SAPRI (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027

9 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.

Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3

ISBN 9788823363144
RASCIONI - FERRIELLO TRAMONTANA 29.10 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL 3° - 4° - 5° ANNO

ISBN 9788884884442
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA SAN MARCO 29.00 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA PROTAGONISTI IN SALA 2
CORSO DI SALA E VENDITA PER IL SECONDO BIENNIO E 5° ANNO

ISBN 9788809890831
AA VV TRECCANI SCUOLA 27.30 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) SAVEURS & SERVICE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LE SERVICE

ISBN 9788838341281
OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE RIZZOLI LANGUAGES 31.20 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 3 + CONTENUTI DI BASE + LABORATORIO 5° ANNO

ISBN 9788830204591
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA LA NUOVA ITALIA EDITRICE 42.00 €
LINGUA INGLESE COOKBOOK CLUB UP - VOLUME PER IL QUINTO ANNO (LDM)
TERZA EDIZIONE

ISBN 9788808598585
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA CLITT 19.90 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA CONFRONTI 2.0 UNICO - LIBRO DIGITALE
PERCORSI MULTIMEDIALI E RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA

ISBN 9788848461108
CONTADINI M - MARCUCCINI A - CARDINALI A P ELLE DI CI 10.61 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 5

ISBN 9788848265331
MACHADO AMPARO POSEIDONIA 32.50 €
STORIA LA STORIA INTORNO A NOI (LA)
VOLUME 3 - MEDIOEVO E ETA' MODERNA + ED - CIVICA 2021 + ST -ALIMENTAZIONE E

ISBN 9788824790918
CALVANI VITTORIA A. MONDADORI SCUOLA 30.20 €

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