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Libri di testo — Classe 4ª A

NEW VILLA NUNZIANTE Ist. prof. Sett. serv. Ind. enogastron. ospit. alberghiera · SCAFATI (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
PERCORSI DI PASTICCERIA PER IL TRIENNIO
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ISBN 9788823368378
RASCIONI - FERRIELLO TRAMONTANA 11.10 € Amazon
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA ITA IMPRESE TURISTICHE & ALBERGHIERE
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788820383206
AIELLO GIUSEPPE HOEPLI 19.90 € Amazon
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME PER LA CLASSE QUARTA
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ISBN 9788852810381
GENTILI PAOLO CALDERINI 30.00 € Amazon
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA PROFESSIONISTI DEI SERVIZIDI SALA & BAR 2
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA E VENDITA

ISBN 9788889942505
NUCCIO GULLINO - AGATI - PERRICELLI - SCIUTO AG EDIZIONI 32.50 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) ¡ME ENCANTA! VOL.3
ME ENCANTA! MIS COMPETENCIAS PARA COMUNICAR EN ESPAÑOL LIBRO Y CUADERNO + CD
DA ACQUISTARE
ISBN 9788858330227
MAISTO DIANA - SALVAGGIO MANUELA LOESCHER EDITORE 18.30 € Amazon
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA MONDO NELLE PAROLE. TUTTA LA LETTERATURA CHE SERVE (IL)
VOLUME 1 - MAPPE SCHEMI SINTESI E TESTI A LETTURA FACILITATA

ISBN 9788824792615
PRANDI STEFANO A. MONDADORI SCUOLA 9.80 €
LINGUA INGLESE BRUSH UP YOUR ENGLISH VOL. 2
IL TUO LIBRO PER RIPASSARE L'INGLESE
DA ACQUISTARE
ISBN 9788883920981
MARENGO MIRELLA AGORA'EDIZIONI SCOLASTICHE 12.90 € Amazon
MATEMATICA MATEMATICA.VERDE MOD. ALFA+BETA. NUOVA EDIZIONE DI ELEMENTI DI MATEMATICA LDM
FONDAMENTI PROBABILITA' E STATISTICA DESCRITTIVA

ISBN 9788808700841
BERGAMINI MASSIMO - TRIFONE ANNA MARIA - BAROZZI GRAZIELLA ZANICHELLI EDITORE 17.90 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
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ISBN 9788808699664
RODATO SILVANO ZANICHELLI EDITORE 37.60 € Amazon
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE COMPETENZE MOTORIE
COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM
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ISBN 9788857790466
ZOCCA EDO - SBRAGI ANTONELLA D'ANNA 24.90 € Amazon
STORIA NUOVI ORIZZONTI 2
2. DAL SEICENTO ALLA FINE DELL'OTTOCENTO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788858316016
ONNIS MAURIZIO - CRIPPA LUCA LOESCHER EDITORE 27.40 € Amazon

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