PROFESSIONALE SERVIZI ENOGASTRONOMIA · SORRENTO (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027
La classe 3ª AENO di PROFESSIONALE SERVIZI ENOGASTRONOMIA (indirizzo Enog. E Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/Fra)) ha 11 libri di testo in 11 materie. I testi da acquistare sono 6, per una spesa a prezzo di copertina di 198.40 € (in media 33.07 € a libro). 5 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua e letteratura italiana (39.20 €), mentre il libro più costoso è «BELLO DELLA LETTERATURA (IL)» (39.20 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Lingua e letteratura italiana | 1 | 39.20 € |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | 37.60 € |
| Lingua inglese | 1 | 35.10 € |
| Matematica | 1 | 32.00 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 1 | 27.60 € |
| Storia | 1 | 26.90 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | — |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | — |
| Lingua e cultura straniera (tedesco) | 1 | — |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | 1 | — |
| Scienze motorie e sportive | 1 | — |
11 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1 DA ACQUISTARE ISBN 9788823368354 |
27.60 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO
ISBN 9788894988314 |
33.40 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
PARCOURS DU GOÛT
NOGASTRONOMIE PÂTISSERIE BAR ET RESTAURANT ISBN 9788829215065 |
31.50 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) |
KOCHKUNST NEU+CDROM
ISBN 9788858334003 |
26.20 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
BELLO DELLA LETTERATURA (IL)
VOLUME 1, CONTENUTI DI BASE, LABORATORIO METODO DA ACQUISTARE ISBN 9788830218031 |
39.20 € | ||
| LINGUA INGLESE |
FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE DA ACQUISTARE ISBN 9788838337833 |
35.10 € | ||
| MATEMATICA |
TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO+EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO
VOLUME A + QUADERNO + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788849431667 |
32.00 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA ISBN 9788805077625 |
20.10 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788808699664 |
37.60 € | ||
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE |
EDUCARE AL MOVIMENTO NUOVA EDIZIONE+EBOOK
VOLUME ALLENAMENTO SPORT E SALUTE + EBOOK ISBN 9788839304094 |
22.85 € | ||
| STORIA |
DOMANDE ALLA STORIA TR. VOL 3 KIT ALBERGHIERO VERDE
STORIA TRIENNIO DA ACQUISTARE ISBN 9788835053378 |
26.90 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.