Libri di testo — Classe 5ª CSAL

PROFESSIONALE SERVIZI ENOGASTRONOMIA · SORRENTO (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027

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Materia	Titolo	Autori	Editore	Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA	GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3 ISBN 9788823363144	RASCIONI - FERRIELLO	TRAMONTANA	29.10 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA	MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO ISBN 9788894988413	ALMA	PLAN EDIZIONI	32.90 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)	AUTOUR DE LA TABLE LNOGASTRONOMIE ET LE SERVICE ISBN 9788858347102	CASAZZA CLAUDIA	LOESCHER EDITORE	33.00 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA	BELLO DELLA LETTERATURA (IL) VOLUME 3, CONTENUTI DI BASE, LABORATORIO METODO DA ACQUISTARE ISBN 9788830218055	SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA	LA NUOVA ITALIA EDITRICE	44.80 €	Amazon
LINGUA INGLESE	FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE ISBN 9788838337833	ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA	RIZZOLI LANGUAGES	35.10 €
MATEMATICA	COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ QUADERNO DI RECUPERO 1 ISBN 9788849423082	SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA	PETRINI	33.20 €
MATEMATICA	PROVA INVALSI DI MATEMATICA 5 ANNO ALTRI LICEI ISBN 9788891422088	GRILLO SALVATORE	SIMONE PER LA SCUOLA	8.00 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA	RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA ISBN 9788805077625	PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA	SEI	20.10 €
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE	EDUCARE AL MOVIMENTO SLIM-VOL.ALLEN.SALUTE E BEN.SLIM+EB+ VOL.SPORT IN PDF ISBN 9788839303912	LOVECCHIO N - FIORINI G - CORETTI S BOCCHI S	MARIETTI SCUOLA	17.35 €
STORIA	DOMANDE ALLA STORIA TR. VOL 5 KIT ALBERGHIERO VERDE STORIA TRIENNIO DA ACQUISTARE ISBN 9788835053415	RONGA - GENTILE	LA SCUOLA EDITRICE	27.90 €	Amazon
STORIA DELL'ARTE	NUOVE PROSPETTIVE ISBN 9788858342053	TORNAGHI ELENA - D'ALESSANDRO SARA	LOESCHER EDITORE	33.90 €

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