📚 CercaLibriDiClasse Scuole Guide FAQ Chi siamo

Libri di testo — Classe 5ª B

IST. ALBERGHIERO DI STRIANO · STRIANO (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027

Spesa stimata libri da acquistare
105.30 €
Web app (seleziona e compra) Scarica PDF

Riepilogo della classe

12libri in elenco
4da acquistare
105.30 €spesa per i libri obbligatori
0nuove adozioni

La classe 5ª B di IST. ALBERGHIERO DI STRIANO (indirizzo Enog. E Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/Fra)) ha 12 libri di testo in 12 materie. I testi da acquistare sono 4, per una spesa a prezzo di copertina di 105.30 € (in media 26.32 € a libro). 8 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua e letteratura italiana (40.10 €), mentre il libro più costoso è «VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - VOL. 3 (LDM)» (40.10 €).

Tetto di spesa ministeriale: per professionale - enogastronomia e ospitalità alberghiera, 5° anno, il D.M. 51/2026 fissa 138 €. La spesa di questa classe è pari al 76% del tetto, cioè 32.70 € sotto il limite. Il confronto è indicativo: come funzionano i tetti di spesa.

Spesa per materia

MateriaLibriDa acquistare
Lingua e letteratura italiana140.10 €
Scienza e cultura dell'alimentazione126.00 €
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva124.20 €
Matematica115.00 €
Educazione civica1—
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina1—
Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita1—
Lingua e cultura straniera (francese)1—
Lingua inglese1—
Religione cattolica/attivita' alternativa1—
Scienze motorie e sportive1—
Storia1—

Elenco completo dei libri

12 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.

Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM)
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808703873
CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA CLITT 24.20 €
EDUCAZIONE CIVICA NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA) 2ED. - VOLUME UNICO (LD)

ISBN 9788808599216
FAENZA FRANCESCA ZANICHELLI EDITORE 13.00 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO -TOMO A+TOMO B. PIANO RIFORMA - E-BOOK
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL 3° - 4° - 5° ANNO

ISBN 9788884884459
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA SAN MARCO 20.30 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA SALABAR GREEN PER CUCINA
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA

ISBN 9788836018444
GALEAZZI OSCAR HOEPLI 25.40 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LA GASTRONOMIE, L'OENOLOGIE ET LA PATISSERIE

ISBN 9788884883827
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE SAN MARCO 25.00 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - VOL. 3 (LDM)
DAL SECONDO OTTOCENTO A OGGI
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808892140
PANEBIANCO BEATRICE - GINEPRINI MARIO - SEMINARA SIMONA ZANICHELLI EDITORE 40.10 €
LINGUA INGLESE COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)

ISBN 9788808299680
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA CLITT 36.90 €
MATEMATICA TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO+EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO
VOLUME B + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI
DA ACQUISTARE
ISBN 9788849431698
SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA PETRINI 15.00 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA

ISBN 9788805077441
SOLINAS LUIGI SEI 21.20 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808374882
RODATO SILVANO ZANICHELLI EDITORE 26.00 €
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE COMPETENZE MOTORIE
COMPETENZE MOTORIE + DVD ROM

ISBN 9788857790466
ZOCCA EDO - SBRAGI ANTONELLA D'ANNA 24.90 €
STORIA STORIA NELLE MANI DELL'UMANITÀ (LA) VOL.3
IL NOVECENTO E IL MONDO ATTUALE

ISBN 9788858352625
ONNIS MAURIZIO - CRIPPA LUCA LOESCHER EDITORE 27.50 €

Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.

Apri nella web app → Scarica PDF