IPSSAR F. DE GENNARO · VICO EQUENSE (CAMPANIA) · A.S. 2026/2027
La classe 4ª AENO di IPSSAR F. DE GENNARO (indirizzo Enog. E Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/Fra)) ha 11 libri di testo in 10 materie. I testi da acquistare sono 3, per una spesa a prezzo di copertina di 77.50 € (in media 25.83 € a libro). 8 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva (28.90 €), mentre il libro più costoso è «GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE» (28.90 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 1 | 28.90 € |
| Storia | 1 | 25.70 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 2 | 22.90 € |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | — |
| Lingua e letteratura italiana | 1 | — |
| Lingua inglese | 1 | — |
| Matematica | 1 | — |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | 1 | — |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | — |
| Scienze motorie e sportive | 1 | — |
11 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 2 DA ACQUISTARE ISBN 9788823368361 |
28.90 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI PER IL 3° - 4° - 5° ANNO ISBN 9788884884442 |
29.00 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
NUOVO MONDO DELLA RISTORAZIONE E BAR - SALA PER CUCINA (IL)
PER IL BIENNIO IV E V ANNO SALA PER CUCINA DA ACQUISTARE ISBN 9788869286810 |
22.90 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR L'ENOGASTRONOMIE ISBN 9788838333927 |
31.30 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
MILLE PAGINE DI LETTERATURA.
VOLUME UNICO. DALLE ORIGINI A OGGI ISBN 9788843423958 |
41.80 € | ||
| LINGUA INGLESE |
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
ISBN 9788808299680 |
36.90 € | ||
| MATEMATICA |
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR ISBN 9788808373618 |
34.30 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL)
CORSO DI RELIGIONE ISBN 9788835055143 |
18.80 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA ISBN 9788808699664 |
37.60 € | ||
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE |
ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI
VOLUME UNICO + EBOOK + ATTIVI! MAGAZINE ISBN 9788839303967 |
23.20 € | ||
| STORIA |
LA STORIA INTORNO A NOI (LA)
VOLUME 4 - SETTECENTO E OTTOCENTO DA ACQUISTARE ISBN 9788824791021 |
25.70 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.