I.P.S.S.A.R. "O.VERGANI" · FERRARA (EMILIA ROMAGNA) · A.S. 2026/2027
La classe 4ª D di I.P.S.S.A.R. "O.VERGANI" (indirizzo Enog. E Ospitalita' Alberg Art. Sala (Ing/Ted)) ha 37 libri di testo in 12 materie. I testi da acquistare sono 21, per una spesa a prezzo di copertina di 475.80 € (in media 22.66 € a libro). 16 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua e letteratura italiana (93.90 €), mentre il libro più costoso è «MIA NUOVA LETTERATURA (LA)» (31.30 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Lingua e letteratura italiana | 3 | 93.90 € |
| Storia | 3 | 83.70 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 3 | 81.90 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 3 | 70.20 € |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 3 | 67.20 € |
| Matematica | 6 | 56.40 € |
| Lingua inglese | 6 | 22.50 € |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | 3 | — |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | — |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | 1 | — |
| Lingua e cultura straniera (tedesco) | 2 | — |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | 3 | — |
37 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
VOLUME 2 + EBOOK DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788849471380 |
27.30 € | ||
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
VOLUME 2 + EBOOK DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788849471380 |
27.30 € | ||
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
VOLUME 2 + EBOOK DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788849471380 |
27.30 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CHEFGREEN PER SALA E BAR
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SALA, BAR E VENDITA DA ACQUISTARE ISBN 9788836018581 |
23.40 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CHEFGREEN PER SALA E BAR
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SALA, BAR E VENDITA DA ACQUISTARE ISBN 9788836018581 |
23.40 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CHEFGREEN PER SALA E BAR
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SALA, BAR E VENDITA DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788836018581 |
23.40 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
SALABAR GREEN TRIENNIO
LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE ISBN 9788836015337 |
32.60 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
SALABAR GREEN TRIENNIO
LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE ISBN 9788836015337 |
32.60 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
SALABAR GREEN TRIENNIO
LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE ISBN 9788836015337 |
32.60 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME, SPECIAL SERVICE ISBN 9788838336775 |
34.40 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) |
QUE APROVECHE
ESPAÑOL PARA LOS PROFESIONALES COCINEROS, CAMAREROS, PANADEROS Y PASTELEROS ISBN 9788836014088 |
25.40 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) |
LINEAR V.2+CDMP3
ISBN 9788858336410 |
32.30 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) |
PAPRIKA NEU EXTRA
DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL ISBN 9788820394738 |
24.10 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
VOLUME 2 - DAL SEICENTO ALL'OTTOCENTO DA ACQUISTARE ISBN 9788843419791 |
31.30 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
VOLUME 2 - DAL SEICENTO ALL'OTTOCENTO DA ACQUISTARE ISBN 9788843419791 |
31.30 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
VOLUME 2 - DAL SEICENTO ALL'OTTOCENTO DA ACQUISTARE ISBN 9788843419791 |
31.30 € | ||
| LINGUA INGLESE |
FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE ISBN 9788838337833 |
35.10 € | ||
| LINGUA INGLESE |
FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE ISBN 9788838337833 |
35.10 € | ||
| LINGUA INGLESE |
FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE ISBN 9788838337833 |
35.10 € | ||
| LINGUA INGLESE |
INVALSI TRAINER INGLESE VOLUME + MP3 CD-ROM
DA ACQUISTARE ISBN 9788851158736 |
7.50 € | ||
| LINGUA INGLESE |
INVALSI TRAINER INGLESE VOLUME + MP3 CD-ROM
DA ACQUISTARE ISBN 9788851158736 |
7.50 € | ||
| LINGUA INGLESE |
INVALSI TRAINER INGLESE VOLUME + MP3 CD-ROM
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788851158736 |
7.50 € | ||
| MATEMATICA |
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR ISBN 9788808373618 |
34.30 € | ||
| MATEMATICA |
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR ISBN 9788808373618 |
34.30 € | ||
| MATEMATICA |
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR ISBN 9788808373618 |
34.30 € | ||
| MATEMATICA |
MATEMATICA.ROSSO 3ED. - MODULO X+Y (LDM)
FONDAMENTI DI RICERCA OPERATIVA E PROGRAMMAZIONE LINEARE DA ACQUISTARE ISBN 9788808603449 |
18.80 € | ||
| MATEMATICA |
MATEMATICA.ROSSO 3ED. - MODULO X+Y (LDM)
FONDAMENTI DI RICERCA OPERATIVA E PROGRAMMAZIONE LINEARE DA ACQUISTARE ISBN 9788808603449 |
18.80 € | ||
| MATEMATICA |
MATEMATICA.ROSSO 3ED. - MODULO X+Y (LDM)
FONDAMENTI DI RICERCA OPERATIVA E PROGRAMMAZIONE LINEARE DA ACQUISTARE ISBN 9788808603449 |
18.80 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA ISBN 9788805077441 |
21.20 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA ISBN 9788805077441 |
21.20 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA ISBN 9788805077441 |
21.20 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER LA CLASSE QUARTA + FASCICOLO TABELLE COMPOSIZIONE ALIMENTI DA ACQUISTARE ISBN 9788823108677 |
22.40 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER LA CLASSE QUARTA + FASCICOLO TABELLE COMPOSIZIONE ALIMENTI DA ACQUISTARE ISBN 9788823108677 |
22.40 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER LA CLASSE QUARTA + FASCICOLO TABELLE COMPOSIZIONE ALIMENTI DA ACQUISTARE ISBN 9788823108677 |
22.40 € | ||
| STORIA |
LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA
DA ACQUISTARE ISBN 9788869101601 |
27.90 € | ||
| STORIA |
LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA
DA ACQUISTARE ISBN 9788869101601 |
27.90 € | ||
| STORIA |
LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA
DA ACQUISTARE ISBN 9788869101601 |
27.90 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.