I.P.S.S.A.R. "O.VERGANI" · FERRARA (EMILIA ROMAGNA) · A.S. 2026/2027
12 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | |
|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3 DA ACQUISTARE ISBN 9788823363144 |
29.10 € | Amazon |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA
VOLUME UNICO PER IL TRIENNIO NUOVA ADOZIONE ISBN 9788852811555 |
35.20 € | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME, SPECIAL SERVICE ISBN 9788838336775 |
34.40 € | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) |
QUE APROVECHE
ESPAÑOL PARA LOS PROFESIONALES COCINEROS, CAMAREROS, PANADEROS Y PASTELEROS ISBN 9788836014088 |
25.40 € | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
VOLUME 3 - DALL'UNITA' D'ITALIA A OGGI DA ACQUISTARE ISBN 9788843419838 |
36.80 € | Amazon |
| LINGUA INGLESE |
FLAVOURS
ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE ISBN 9788838337833 |
35.10 € | |
| LINGUA INGLESE |
INVALSI TRAINER INGLESE VOLUME + MP3 CD-ROM
ISBN 9788851158736 |
7.50 € | |
| MATEMATICA |
MATEMATICA.ROSSO 3ED - VOLUME 3 CON TUTOR (LDM)
ISBN 9788808351456 |
37.20 € | |
| MATEMATICA |
MATEMATICA.ROSSO 3ED. - MODULO X+Y (LDM)
FONDAMENTI DI RICERCA OPERATIVA E PROGRAMMAZIONE LINEARE ISBN 9788808603449 |
18.80 € | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
VOL. UNICO+PERCORSO IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA ISBN 9788805077441 |
21.20 € | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA DA ACQUISTARE ISBN 9788808374882 |
26.00 € | Amazon |
| STORIA |
LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA
DA ACQUISTARE ISBN 9788869101625 |
27.90 € | Amazon |
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