PERCORSO II LIVELLO "VIA VENZI" CAVE · CAVE (LAZIO) · A.S. 2026/2027
La classe 3ª P di PERCORSO II LIVELLO "VIA VENZI" CAVE (indirizzo Servizi Enogastronomia (Triennio)) ha 9 libri di testo in 9 materie. I testi da acquistare sono 6, per una spesa a prezzo di copertina di 196.40 € (in media 32.73 € a libro). 3 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è scienza e cultura dell'alimentazione (37.60 €), mentre il libro più costoso è «ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)» (37.60 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | 37.60 € |
| Storia | 1 | 37.30 € |
| Lingua inglese | 1 | 36.90 € |
| Lingua e letteratura italiana | 1 | 31.60 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 1 | 27.60 € |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | 1 | 25.40 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | — |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | — |
| Matematica | 1 | — |
9 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1 DA ACQUISTARE ISBN 9788823368354 |
27.60 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO
ISBN 9788894988840 |
32.60 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
SALABAR GREEN PER CUCINA
PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA DA ACQUISTARE ISBN 9788836018444 |
25.40 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
SUBLIME OENOGASTRONOMIE
ISBN 9788853627506 |
28.00 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
NUOVA ONESTA BRIGATA (LA) ED. IN DUE VOLL. VOLUME 1
DALLE ORIGINI ALL'UNITÀ D'ITALIA DA ACQUISTARE ISBN 9788858361108 |
31.60 € | ||
| LINGUA INGLESE |
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
DA ACQUISTARE ISBN 9788808299680 |
36.90 € | ||
| MATEMATICA |
MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO S+U+V (LDM)
LINEAMENTI DI ANALISI ISBN 9788808754394 |
28.70 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA DA ACQUISTARE ISBN 9788808699664 |
37.60 € | ||
| STORIA |
STORIA E STORIOGRAFIA ESSENZIALE
DALL'ANNO MILLE A OGGI DA ACQUISTARE ISBN 9788857794327 |
37.30 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.