I.P.S.A.R. G. FALCONE · COLLEFERRO (LAZIO) · A.S. 2026/2027
La classe 4ª R di I.P.S.A.R. G. FALCONE (indirizzo Servizi Enogastronomia (Triennio)) ha 13 libri di testo in 12 materie. I testi da acquistare sono 7, per una spesa a prezzo di copertina di 195.50 € (in media 27.93 € a libro). 6 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina (33.40 €), mentre il libro più costoso è «CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO» (33.40 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 2 | 33.40 € |
| Lingua e letteratura italiana | 1 | 31.30 € |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | 29.20 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 1 | 28.90 € |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | 1 | 25.90 € |
| Lingua inglese | 1 | 24.00 € |
| Educazione civica | 1 | 22.80 € |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | — |
| Matematica | 1 | — |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | 1 | — |
| Scienze motorie e sportive | 1 | — |
| Storia | 1 | — |
13 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 2 DA ACQUISTARE ISBN 9788823368361 |
28.90 € | ||
| EDUCAZIONE CIVICA |
CHI VOGLIAMO E NON VOGLIAMO ESSERE
VOLUME UNICO DA ACQUISTARE ISBN 9788800359856 |
22.80 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO
DA ACQUISTARE ISBN 9788894988314 |
33.40 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
TECNICHE DI CUCINA E PASTICCERIA B
CON QUADERNO DELLE COMPETENZE ISBN 9788899059422 |
29.50 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
PLANÈTE CUISINE
TESTI PER GLI ISTITUTI ALBERGHIERI ISBN 9788848461078 |
27.70 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) |
NUEVO ¡EN SU PUNTO!
EL ESPAÑOL EN COCINA, RESTAURANTES Y BARES DA ACQUISTARE ISBN 9788820356378 |
25.90 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
VOLUME 2 - DAL SEICENTO ALL'OTTOCENTO DA ACQUISTARE ISBN 9788843419791 |
31.30 € | ||
| LINGUA INGLESE |
CATERING TODAY
INGLESE ISTITUTI PROFESSIONALI DA ACQUISTARE ISBN 9788899673536 |
24.00 € | ||
| MATEMATICA |
MAT RES 1 + RECUPERO E SOSTEGNO
RIVEDERE E SCOPRIRE - ED. BIANCA ISBN 9788842675945 |
27.50 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
PROVOCAZIONI
#PERESSEREUMANI ISBN 9788846841070 |
20.30 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 4 - ED. 2021 DA ACQUISTARE ISBN 9788848265263 |
29.20 € | ||
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE |
ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY
VOLUME UNICO ISBN 9788874855698 |
27.90 € | ||
| STORIA |
ABITARE LA STORIA 2
ISBN 9788869107610 |
29.10 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.