Libri di testo — Classe 5ª S

I.P.S.A.R. G. FALCONE · COLLEFERRO (LAZIO) · A.S. 2026/2027

Riepilogo della classe

La classe 5ª S di I.P.S.A.R. G. FALCONE (indirizzo Servizi Di Sala E Di Vendita (Triennio)) ha 13 libri di testo in 12 materie. I testi da acquistare sono 8, per una spesa a prezzo di copertina di 217.70 € (in media 27.21 € a libro). 5 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua e letteratura italiana (54.30 €), mentre il libro più costoso è «MIA NUOVA LETTERATURA (LA)» (36.80 €).

Spesa per materia

Materia	Libri	Da acquistare
Lingua e letteratura italiana	2	54.30 €
Scienza e cultura dell'alimentazione	1	32.50 €
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva	1	29.10 €
Storia	1	29.10 €
Lingua e cultura straniera (spagnolo)	1	25.90 €
Lingua inglese	1	24.00 €
Educazione civica	1	22.80 €
Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita	1	—
Lingua e cultura straniera (francese)	1	—
Matematica	1	—
Religione cattolica/attivita' alternativa	1	—
Scienze motorie e sportive	1	—

Elenco completo dei libri

13 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.

Materia	Titolo	Autori	Editore	Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA	GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3 DA ACQUISTARE ISBN 9788823363144	RASCIONI - FERRIELLO	TRAMONTANA	29.10 €
EDUCAZIONE CIVICA	CHI VOGLIAMO E NON VOGLIAMO ESSERE VOLUME UNICO DA ACQUISTARE ISBN 9788800359856	ZAGREBELSKY GUSTAVO - TRUCCO CRISTINA	LE MONNIER	22.80 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA	MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA PER 4° E 5° ANNO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI ISBN 9788800222327	FARACCA ANTONIO - GALIE EMILIO	LE MONNIER	23.70 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)	SAVEURS DE FRANCE ISBN 9788848461092	MEDEUF I - MONACO B - BAILLY A	EURELLE	17.50 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)	NUEVO ¡EN SU PUNTO! EL ESPAÑOL EN COCINA, RESTAURANTES Y BARES DA ACQUISTARE ISBN 9788820356378	OROZCO GONZALEZ SUSANA - RICCOBONO GIADA	HOEPLI	25.90 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA	ESAME DI STATO (L') VOLUME UNICO DA ACQUISTARE ISBN 9788843422524	RONCORONI ANGELO	CARLO SIGNORELLI EDITORE	17.50 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA	MIA NUOVA LETTERATURA (LA) VOLUME 3 - DALL'UNITA' D'ITALIA A OGGI DA ACQUISTARE ISBN 9788843419838	RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA	CARLO SIGNORELLI EDITORE	36.80 €
LINGUA INGLESE	CATERING TODAY INGLESE ISTITUTI PROFESSIONALI DA ACQUISTARE ISBN 9788899673536	DE CHIARA - GAMBERI - TORCHIA	TRINITY WHITEBRIDGE	24.00 €
MATEMATICA	SECONDA PROVA SCRITTA DELL'ESAME DI STATO NEI LICEI SCIENTIFICI (LA) ISBN 9788891439970	PRESUTTI MAURO	SIMONE PER LA SCUOLA	12.00 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA	PROVOCAZIONI #PERESSEREUMANI ISBN 9788846841070	CAMPOLEONI ALBERTO - BEACCO CLAUDIA - RASPI LUCA	LA SPIGA	20.30 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE	SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5 DA ACQUISTARE ISBN 9788848265331	MACHADO AMPARO	POSEIDONIA	32.50 €
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE	ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY VOLUME UNICO ISBN 9788874855698	RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA	JUVENILIA	27.90 €
STORIA	ABITARE LA STORIA 3 DA ACQUISTARE ISBN 9788869107634	GIOVANNI BORGOGNONE - DINO CARPANETTO	B.MONDADORI	29.10 €

Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.