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Libri di testo — Classe 2ª UNIC

ISTITUTO PARITARIO ELIS · ROMA (LAZIO) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA HOTEL ITALIA 1B 2023
VOLUME UNICO + BES

ISBN 9788800365161
GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO LE MONNIER 30.60 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA CHEF GREEN PRIMO BIENNIO + QUADERNO PER LA DIDATTICA INCLUSIVA
LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

ISBN 9788836012589
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO HOEPLI 27.30 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788894988802
ALMA PLAN EDIZIONI 25.90 € Amazon
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) ET À TON AVIS? EDITION EN POCHE

ISBN 9788861618008
AA VV LANG EDIZIONI 36.50 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA ITALIANO PLURALE EDIZIONE VERDE CON IMPARAFACILE
GRAMMATICA E SCRITTURA

ISBN 9788869104084
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA B.MONDADORI 31.40 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA RICORDI DEL FUTURO - VOLUME B
POESIA, TEATRO E TEMI DEL PRESENTE

ISBN 9788835060413
MONTORSI SIMONA - BENZONI LAURA - ROSSI VALERIO LA SCUOLA EDITRICE 23.20 €
LINGUA INGLESE GRAMMAR FILE GOLD - ED. DIGITALE
VERSIONE ON LINE

ISBN 9788899673475
AA VV TRINITY WHITEBRIDGE 20.80 €
LINGUA INGLESE MASTERING HOSPITALITY

ISBN 9788853640840
SMITH ALISON ELI 25.40 €
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808945754
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA ZANICHELLI EDITORE 28.60 € Amazon
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI
VOL. UNICO+PERCORSI IRC PER IST.PROF. IND. ENOGASTRONOMIA E OSP. ALBERGHIERA

ISBN 9788805080090
PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA SEI 19.30 €
STORIA PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO
DALL’ANNO MILLE ALLA FINE DEL SEICENTO

ISBN 9788869109874
ZANETTE EMILIO - MASSIMILIANO GALLI B.MONDADORI 26.90 €

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