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Libri di testo — Classe 3ª A

IST. PROF.LE ALB. "GIANCARDI"-ALASSIO · ALASSIO (LIGURIA) · A.S. 2026/2027

Spesa stimata libri da acquistare
863.35 €
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Riepilogo della classe

42libri in elenco
27da acquistare
863.35 €spesa per i libri obbligatori
14nuove adozioni

La classe 3ª A di IST. PROF.LE ALB. "GIANCARDI"-ALASSIO (indirizzo Enog. E Osp. Alb. (Accoglienza Turistica)) ha 42 libri di testo in 14 materie. I testi da acquistare sono 27, per una spesa a prezzo di copertina di 863.35 € (in media 31.98 € a libro). 15 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua e letteratura italiana (146.40 €), mentre il libro più costoso è «EN VOYAGE» (36.80 €).

Tetto di spesa ministeriale: per professionale - enogastronomia e ospitalità alberghiera, 3° anno, il D.M. 51/2026 fissa 205 €. La spesa di questa classe è pari al 421% del tetto, cioè 658.35 € sopra il limite. Il confronto è indicativo: come funzionano i tetti di spesa.

Spesa per materia

MateriaLibriDa acquistare
Lingua e letteratura italiana4146.40 €
Storia4134.40 €
Lingua inglese4134.35 €
Matematica4128.00 €
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva4110.40 €
Scienza e cultura dell'alimentazione377.10 €
Lingua e cultura straniera (francese)836.80 €
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina135.20 €
Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita132.90 €
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore pasticceria127.80 €
Laboratorio di servizi di accoglienza turistica1—
Religione cattolica/attivita' alternativa4—
Storia dell'arte1—
Tecniche di comunicazione2—

Elenco completo dei libri

42 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.

Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1
DA ACQUISTARE
ISBN 9788823368354
RASCIONI - FERRIELLO TRAMONTANA 27.60 €
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1
DA ACQUISTARE
ISBN 9788823368354
RASCIONI - FERRIELLO TRAMONTANA 27.60 €
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1
DA ACQUISTARE
ISBN 9788823368354
RASCIONI - FERRIELLO TRAMONTANA 27.60 €
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1
DA ACQUISTARE
ISBN 9788823368354
RASCIONI - FERRIELLO TRAMONTANA 27.60 €
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA HOTEL ITALIA
VOLUME UNICO PER IL 2° BIENNIO E 5° ANNO

ISBN 9788800368124
GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO LE MONNIER 34.60 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA
VOLUME UNICO PER IL TRIENNIO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788852811555
GENTILI PAOLO CALDERINI 35.20 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE PASTICCERIA PASTICCERIA SMART
TECNICA E PRATICA DI PASTICCERIA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI D
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788836008087
SALVIANI GIOVANNI HOEPLI 27.80 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO
DA ACQUISTARE
ISBN 9788894988413
ALMA PLAN EDIZIONI 32.90 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) EN MODE COMMUNICATION
VOLUME + AIDEMEMORIE ESSENTIEL

ISBN 9788838344084
BIDAUD - GRANGE RIZZOLI LANGUAGES 29.60 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) EN MODE COMMUNICATION
VOLUME + AIDEMEMORIE ESSENTIEL

ISBN 9788838344084
BIDAUD - GRANGE RIZZOLI LANGUAGES 29.60 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) EN MODE COMMUNICATION
VOLUME + AIDEMEMORIE ESSENTIEL

ISBN 9788838344084
BIDAUD - GRANGE RIZZOLI LANGUAGES 29.60 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) EN MODE COMMUNICATION
VOLUME + AIDEMEMORIE ESSENTIEL

ISBN 9788838344084
BIDAUD - GRANGE RIZZOLI LANGUAGES 29.60 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) EN VOYAGE
VOLUME UNICO + RéSSOURCES POUR RéVISER
DA ACQUISTARE
ISBN 9788874858545
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA JUVENILIA 36.80 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME

ISBN 9788838341274
OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE RIZZOLI LANGUAGES 31.30 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME

ISBN 9788838341274
OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE RIZZOLI LANGUAGES 31.30 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) SAVEURS & SERVICE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
LE FRANCAIS PROFESSIONNEL POUR LE SERVICE

ISBN 9788838341281
OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE RIZZOLI LANGUAGES 31.20 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA NEL LIBRO DEL MONDO 1 CON ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDIA
DAL MEDIOEVO AL CINQUECENTO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9791221601800
DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA B.MONDADORI 36.60 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA NEL LIBRO DEL MONDO 1 CON ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDIA
DAL MEDIOEVO AL CINQUECENTO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9791221601800
DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA B.MONDADORI 36.60 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA NEL LIBRO DEL MONDO 1 CON ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDIA
DAL MEDIOEVO AL CINQUECENTO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9791221601800
DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA B.MONDADORI 36.60 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA NEL LIBRO DEL MONDO 1 CON ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDIA
DAL MEDIOEVO AL CINQUECENTO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9791221601800
DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA B.MONDADORI 36.60 €
LINGUA INGLESE TASTY LAB
VOLUME UNICO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788838348693
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA RIZZOLI LANGUAGES 33.90 €
LINGUA INGLESE TASTY LAB
VOLUME UNICO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788838348693
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA RIZZOLI LANGUAGES 33.90 €
LINGUA INGLESE TASTY LAB
VOLUME UNICO
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788838348693
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA RIZZOLI LANGUAGES 33.90 €
LINGUA INGLESE TRAVEL THE GLOBE
VOLUME + TRAVEL THE GLOBE TOOLKIT + EBOOK
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788849482409
MICHAELS GLORIA PAPA LAURA VALMARTINA 32.65 €
MATEMATICA TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA BIANCO+EB SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
VOLUME A + QUADERNO + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788849431629
SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA PETRINI 32.00 €
MATEMATICA TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA BIANCO+EB SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
VOLUME A + QUADERNO + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788849431629
SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA PETRINI 32.00 €
MATEMATICA TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA BIANCO+EB SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
VOLUME A + QUADERNO + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788849431629
SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA PETRINI 32.00 €
MATEMATICA TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA BIANCO+EB SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
VOLUME A + QUADERNO + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI
DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE
ISBN 9788849431629
SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA PETRINI 32.00 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA PROVOCAZIONI
#PERESSEREUMANI

ISBN 9788846841070
CAMPOLEONI ALBERTO - BEACCO CLAUDIA - RASPI LUCA LA SPIGA 20.30 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA PROVOCAZIONI
#PERESSEREUMANI

ISBN 9788846841070
CAMPOLEONI ALBERTO - BEACCO CLAUDIA - RASPI LUCA LA SPIGA 20.30 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA PROVOCAZIONI
#PERESSEREUMANI

ISBN 9788846841070
CAMPOLEONI ALBERTO - BEACCO CLAUDIA - RASPI LUCA LA SPIGA 20.30 €
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA PROVOCAZIONI
#PERESSEREUMANI

ISBN 9788846841070
CAMPOLEONI ALBERTO - BEACCO CLAUDIA - RASPI LUCA LA SPIGA 20.30 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER LA CLASSE TERZA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788823108660
LA FAUCI LUCA MARKES 25.70 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER LA CLASSE TERZA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788823108660
LA FAUCI LUCA MARKES 25.70 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER LA CLASSE TERZA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788823108660
LA FAUCI LUCA MARKES 25.70 €
STORIA STORIA PER IL FUTURO (UNA)
VOLUME 1 - MEDIOEVO ED ETA' MODERNA + EDUCAZIONE CIVICA 2° ED. 2020
DA ACQUISTARE
ISBN 9788824770538
CALVANI VITTORIA A. MONDADORI SCUOLA 33.60 €
STORIA STORIA PER IL FUTURO (UNA)
VOLUME 1 - MEDIOEVO ED ETA' MODERNA + EDUCAZIONE CIVICA 2° ED. 2020
DA ACQUISTARE
ISBN 9788824770538
CALVANI VITTORIA A. MONDADORI SCUOLA 33.60 €
STORIA STORIA PER IL FUTURO (UNA)
VOLUME 1 - MEDIOEVO ED ETA' MODERNA + EDUCAZIONE CIVICA 2° ED. 2020
DA ACQUISTARE
ISBN 9788824770538
CALVANI VITTORIA A. MONDADORI SCUOLA 33.60 €
STORIA STORIA PER IL FUTURO (UNA)
VOLUME 1 - MEDIOEVO ED ETA' MODERNA + EDUCAZIONE CIVICA 2° ED. 2020
DA ACQUISTARE
ISBN 9788824770538
CALVANI VITTORIA A. MONDADORI SCUOLA 33.60 €
STORIA DELL'ARTE ARTE. UNA STORIA NATURALE E CIVILE.
SAPERI DI BASE 1 - ED 2024

ISBN 9788828627104
SETTIS SALVATORE - MONTANARI TOMASO EINAUDI SCUOLA 13.30 €
TECNICHE DI COMUNICAZIONE STRATEGIE E TECNICHE DELLA COMUNICAZIONE TURISTICA
PER IL TRIENNIO IPSEOA

ISBN 9788891434609
MARIANI FEDERICA - PASSERI ILARIA - DI MASI MAURIZIO SIMONE PER LA SCUOLA 24.00 €
TECNICHE DI COMUNICAZIONE STRATEGIE E TECNICHE DELLA COMUNICAZIONE TURISTICA
PER IL TRIENNIO IPSEOA

ISBN 9788891434609
MARIANI FEDERICA - PASSERI ILARIA - DI MASI MAURIZIO SIMONE PER LA SCUOLA 24.00 €

Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.

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