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Libri di testo — Classe 5ª SV

I.P.S.S.A.R.M.POLO/CAMOGLI · CAMOGLI (LIGURIA) · A.S. 2026/2027

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Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3
DA ACQUISTARE
ISBN 9788823363144
RASCIONI - FERRIELLO TRAMONTANA 29.10 € Amazon
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA SALABAR SMART
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO

ISBN 9788836003501
GALEAZZI OSCAR HOEPLI 30.40 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) NOUVEAUX ECHANGES
VOLUME + COMPETENCES PLUS + OTTAVINO

ISBN 9788829858835
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA MINERVA ITALICA 36.10 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE

ISBN 9788853627476
DUVALLIER CHRISTINE ELI 32.50 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
VOLUME 3 - DALL'UNITA' D'ITALIA A OGGI
DA ACQUISTARE
ISBN 9788843419838
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA CARLO SIGNORELLI EDITORE 36.80 € Amazon
LINGUA INGLESE GET THINKING SECOND EDITION CONCISE

ISBN 9788858346303
AA VV CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS 35.60 €
LINGUA INGLESE MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

ISBN 9788853640475
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON ELI 34.20 €
MATEMATICA COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1

ISBN 9788849423082
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA PETRINI 33.20 €
MATEMATICA COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. B + EBOOK
DA ACQUISTARE
ISBN 9788849423099
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA PETRINI 14.45 € Amazon
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 5
DA ACQUISTARE
ISBN 9788848265331
MACHADO AMPARO POSEIDONIA 32.50 € Amazon
STORIA IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO ALIMENTAZ ARTE STORIA

ISBN 9788858335666
ONNIS - CRIPPA LOESCHER EDITORE 6.00 €
STORIA IL TEMPO, L'UOMO, IL LAVORO V.3
DA ACQUISTARE
ISBN 9788858335628
ONNIS - CRIPPA LOESCHER EDITORE 31.80 € Amazon
TECNICHE DI COMUNICAZIONE STRATEGIE E TECNICHE DELLA COMUNICAZIONE TURISTICA
PER IL TRIENNIO IPSEOA

ISBN 9788891434609
MARIANI FEDERICA - PASSERI ILARIA - DI MASI MAURIZIO SIMONE PER LA SCUOLA 24.00 €

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