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Libri di testo — Classe 2ª A

IST. PROF. ALB. "MIGLIORINI" - FINALE L. · FINALE LIGURE (LIGURIA) · A.S. 2026/2027

Spesa stimata libri da acquistare
213.00 €
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Riepilogo della classe

29libri in elenco
7da acquistare
213.00 €spesa per i libri obbligatori
0nuove adozioni

La classe 2ª A di IST. PROF. ALB. "MIGLIORINI" - FINALE L. (indirizzo Enogastronomia E Ospitalita' Alberghiera (Ing/Fra)) ha 29 libri di testo in 12 materie. I testi da acquistare sono 7, per una spesa a prezzo di copertina di 213.00 € (in media 30.43 € a libro). 22 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua e letteratura italiana (69.60 €), mentre il libro più costoso è «LORO E NOI 1» (34.80 €).

Tetto di spesa ministeriale: per professionale - enogastronomia e ospitalità alberghiera, 2° anno, il D.M. 51/2026 fissa 167 €. La spesa di questa classe è pari al 128% del tetto, cioè 46.00 € sopra il limite. Il confronto è indicativo: come funzionano i tetti di spesa.

Spesa per materia

MateriaLibriDa acquistare
Lingua e letteratura italiana669.60 €
Matematica257.20 €
Storia452.20 €
Lingua e cultura straniera (francese)234.00 €
Diritto ed economia2—
Informatica2—
Laboratorio di servizi di accoglienza turistica2—
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina2—
Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita2—
Lingua e cultura straniera (tedesco)1—
Lingua inglese2—
Scienza degli alimenti2—

Elenco completo dei libri

29 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.

Materia Titolo Autori Editore Prezzo
DIRITTO ED ECONOMIA 101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP
VOLUME PER GLI ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI

ISBN 9788823373723
AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA TRAMONTANA 25.90 €
DIRITTO ED ECONOMIA 101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA UP
VOLUME PER GLI ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI

ISBN 9788823373723
AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA TRAMONTANA 25.90 €
INFORMATICA INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)

ISBN 9788808199331
LETIZIA ANTONINO ZANICHELLI EDITORE 24.50 €
INFORMATICA INFORMATICA PER I SERVIZI ALBERGHIERI E LA RISTORAZIONE - VOLUME UNICO (LDM)

ISBN 9788808199331
LETIZIA ANTONINO ZANICHELLI EDITORE 24.50 €
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
BENVENUTI 4.0

ISBN 9788861604278
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA PARAMOND 29.30 €
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
BENVENUTI 4.0

ISBN 9788861604278
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA PARAMOND 29.30 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME PER LA CLASSE TERZA CON QUADERNO RICETTARIO

ISBN 9788852810374
GENTILI PAOLO CALDERINI 31.40 €
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME PER LA CLASSE TERZA CON QUADERNO RICETTARIO

ISBN 9788852810374
GENTILI PAOLO CALDERINI 31.40 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA MAÎTRE E BARMAN 4.0
TECNICHE DI BASE DI SALA E VENDITA

ISBN 9788861604117
LUCIANO CIANNI PARAMOND 26.90 €
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA MAÎTRE E BARMAN 4.0
TECNICHE DI BASE DI SALA E VENDITA

ISBN 9788861604117
LUCIANO CIANNI PARAMOND 26.90 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) ENVIE DE FRANÇAIS COMPACT
DA ACQUISTARE
ISBN 9788858362808
BARALDI EVA - RUGGERI PAOLA - VIOLETTE VALERIE LOESCHER EDITORE 34.00 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) INSTAFRANCE COMPACT
VOLUME UNICO, FASCICOLO GRAMMATICA

ISBN 9788838339042
AA VV RIZZOLI LANGUAGES 35.00 €
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) LINEAR KOMPAKT
LEHRWERK FÜR DEUTSCH

ISBN 9788858341506
MOTTA GIORGIO LOESCHER EDITORE 37.00 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
GRAMMATICA - LESSICO - SCRITTURA

ISBN 9788869107726
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA B.MONDADORI 26.30 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE
GRAMMATICA - LESSICO - SCRITTURA

ISBN 9788869107726
LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA B.MONDADORI 26.30 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA LETTURE IN CIRCOLO

ISBN 9788826823119
DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO ATLAS 29.50 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA LETTURE IN CIRCOLO

ISBN 9788826823119
DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO ATLAS 29.50 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA LORO E NOI 1
DALLE ORIGINI ALL'ETÀ DELLA CONTRORIFORMA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788839563668
GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATÃ - SILVIA GIUSSO PARAVIA 34.80 €
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA LORO E NOI 1
DALLE ORIGINI ALL'ETÀ DELLA CONTRORIFORMA
DA ACQUISTARE
ISBN 9788839563668
GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATÃ - SILVIA GIUSSO PARAVIA 34.80 €
LINGUA INGLESE NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK

ISBN 9780194086769
AA VV OXFORD UNIVERSITY PRESS 35.70 €
LINGUA INGLESE NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB+TOURISM W/DIG PK

ISBN 9780194086769
AA VV OXFORD UNIVERSITY PRESS 35.70 €
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808945754
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA ZANICHELLI EDITORE 28.60 €
MATEMATICA MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
DA ACQUISTARE
ISBN 9788808945754
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA ZANICHELLI EDITORE 28.60 €
SCIENZA DEGLI ALIMENTI SCIENZA DEGLI ALIMENTI
VOLUME PRIMO BIENNIO

ISBN 9788823108479
LA FAUCI LUCA MARKES 33.20 €
SCIENZA DEGLI ALIMENTI SCIENZA DEGLI ALIMENTI
VOLUME PRIMO BIENNIO

ISBN 9788823108479
LA FAUCI LUCA MARKES 33.20 €
STORIA NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA)
VOLUME 1, LAVORARE CON LA STORIA PER IP ALBERGHIERI
DA ACQUISTARE
ISBN 9788830224353
BRANCATI - PAGLIARANI LA NUOVA ITALIA EDITRICE 26.10 €
STORIA NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA)
VOLUME 1, LAVORARE CON LA STORIA PER IP ALBERGHIERI
DA ACQUISTARE
ISBN 9788830224353
BRANCATI - PAGLIARANI LA NUOVA ITALIA EDITRICE 26.10 €
STORIA NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
VOLUME PER LO STUDENTE, EDUCAZIONE CIVICA

ISBN 9788830218918
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI LA NUOVA ITALIA EDITRICE 34.80 €
STORIA NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA)
VOLUME PER LO STUDENTE, EDUCAZIONE CIVICA

ISBN 9788830218918
BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI LA NUOVA ITALIA EDITRICE 34.80 €

Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.

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