I.P.S.S.A.R. - M.POLO/SERALE · GENOVA (LIGURIA) · A.S. 2026/2027
La classe 5ª ENO di I.P.S.S.A.R. - M.POLO/SERALE (indirizzo Enog. E Ospitalita' Alberg Art. Enog. (Ing/Fra)) ha 8 libri di testo in 8 materie. 8 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti.
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 1 | — |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | — |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | — |
| Lingua e letteratura italiana | 1 | — |
| Lingua inglese | 1 | — |
| Matematica | 1 | — |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | — |
| Storia | 1 | — |
8 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB
VOL 3 ENOGASTRONOMIA, SALA, VENDITA+LIBRO DIGIT+CONTEN DIGIT INTEG NUOVA ADOZIONE ISBN 9788849471403 |
25.40 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CHEF GREEN TRIENNIO
LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE ISBN 9788836015610 |
33.60 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
ISBN 9788853627476 |
32.50 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
MIA NUOVA LETTERATURA. TUTTA LA LETTERATURA CHE SERVE (LA)
VOLUME 3 - MAPPE SCHEMI SINTESI E TESTI A LETTURA FACILITATA ISBN 9788843420971 |
11.30 € | ||
| LINGUA INGLESE |
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
ISBN 9788853640475 |
34.20 € | ||
| MATEMATICA |
MATEMATICA.IN3PASSI - VOL. B (LD)
ANALISI, GEOMETRIA NELLO SPAZIO, STATISTICA E PROBABILITÀ ISBN 9788808402936 |
15.00 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 5 ISBN 9788848265331 |
32.50 € | ||
| STORIA |
LA STORIA INTORNO A NOI (LA)
PERCORSI FACILITATI ISBN 9788824791106 |
9.80 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.