"GUIDO GALLI" · BERGAMO (LOMBARDIA) · A.S. 2026/2027
La classe 5ª HPAS di "GUIDO GALLI" (indirizzo Enog. E Ospitalita' Alberg Art. Pastic. (Ing/Ted)) ha 48 libri di testo in 13 materie. I testi da acquistare sono 19, per una spesa a prezzo di copertina di 545.20 € (in media 28.69 € a libro). 29 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua e letteratura italiana (140.80 €), mentre il libro più costoso è «ONESTA BRIGATA V.3» (35.20 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Lingua e letteratura italiana | 4 | 140.80 € |
| Storia | 4 | 106.40 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 4 | 101.60 € |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | 2 | 64.80 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 4 | 57.60 € |
| Disegno, progettazione e organizzazione industriale | 2 | 54.00 € |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | 4 | 20.00 € |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 2 | — |
| Lingua e cultura straniera (tedesco) | 2 | — |
| Lingua inglese | 8 | — |
| Matematica | 4 | — |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 4 | — |
| Scienze motorie e sportive | 4 | — |
48 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB
VOL 3 ENOGASTRONOMIA, SALA, VENDITA+LIBRO DIGIT+CONTEN DIGIT INTEG DA ACQUISTARE ISBN 9788849471403 |
25.40 € | ||
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB
VOL 3 ENOGASTRONOMIA, SALA, VENDITA+LIBRO DIGIT+CONTEN DIGIT INTEG DA ACQUISTARE ISBN 9788849471403 |
25.40 € | ||
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB
VOL 3 ENOGASTRONOMIA, SALA, VENDITA+LIBRO DIGIT+CONTEN DIGIT INTEG DA ACQUISTARE ISBN 9788849471403 |
25.40 € | ||
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB
VOL 3 ENOGASTRONOMIA, SALA, VENDITA+LIBRO DIGIT+CONTEN DIGIT INTEG DA ACQUISTARE ISBN 9788849471403 |
25.40 € | ||
| DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE |
TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI
DA ACQUISTARE ISBN 9788820372262 |
27.00 € | ||
| DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE |
TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI
DA ACQUISTARE ISBN 9788820372262 |
27.00 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CUCINA PER SALA E VENDITA
ISBN 9788899059804 |
16.40 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CUCINA PER SALA E VENDITA
ISBN 9788899059804 |
16.40 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
LABORATORIO DI PASTICCERIA 2 0 CON OPENBOOK
VOLUME + OPENBOOK DA ACQUISTARE ISBN 9788852808050 |
28.80 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
LABORATORIO DI PASTICCERIA 2 0 CON OPENBOOK
VOLUME + OPENBOOK DA ACQUISTARE ISBN 9788852808050 |
28.80 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
NUOVO MAITRE MLAB
VOLUME 2° BIENNIO E 5° ANNO - ED 2024 DA ACQUISTARE ISBN 9788800363297 |
32.40 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
NUOVO MAITRE MLAB
VOLUME 2° BIENNIO E 5° ANNO - ED 2024 DA ACQUISTARE ISBN 9788800363297 |
32.40 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
ISBN 9788853627476 |
32.50 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
ISBN 9788853627476 |
32.50 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) |
PAPRIKA NEU EXTRA
DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL ISBN 9788820394738 |
24.10 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) |
PAPRIKA NEU EXTRA
DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL ISBN 9788820394738 |
24.10 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
ONESTA BRIGATA V.3
DALL'UNITÀ D'ITALIA AI GIORNI NOSTRI DA ACQUISTARE ISBN 9788858326626 |
35.20 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
ONESTA BRIGATA V.3
DALL'UNITÀ D'ITALIA AI GIORNI NOSTRI DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788858326626 |
35.20 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
ONESTA BRIGATA V.3
DALL'UNITÀ D'ITALIA AI GIORNI NOSTRI DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788858326626 |
35.20 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
ONESTA BRIGATA V.3
DALL'UNITÀ D'ITALIA AI GIORNI NOSTRI DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788858326626 |
35.20 € | ||
| LINGUA INGLESE |
CATERING SHOW!
SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE BAR, COOKING AND PASTRY WORLD ISBN 9788836003495 |
28.50 € | ||
| LINGUA INGLESE |
CATERING SHOW!
SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE BAR, COOKING AND PASTRY WORLD ISBN 9788836003495 |
28.50 € | ||
| LINGUA INGLESE |
CATERING SHOW!
SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE BAR, COOKING AND PASTRY WORLD ISBN 9788836003495 |
28.50 € | ||
| LINGUA INGLESE |
CATERING SHOW!
SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE BAR, COOKING AND PASTRY WORLD ISBN 9788836003495 |
28.50 € | ||
| LINGUA INGLESE |
RAINBOW
ISBN 9788899279790 |
22.50 € | ||
| LINGUA INGLESE |
RAINBOW
ISBN 9788899279790 |
22.50 € | ||
| LINGUA INGLESE |
RAINBOW
ISBN 9788899279790 |
22.50 € | ||
| LINGUA INGLESE |
RAINBOW
ISBN 9788899279790 |
22.50 € | ||
| MATEMATICA |
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1 ISBN 9788849423082 |
33.20 € | ||
| MATEMATICA |
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1 ISBN 9788849423082 |
33.20 € | ||
| MATEMATICA |
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1 ISBN 9788849423082 |
33.20 € | ||
| MATEMATICA |
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1 ISBN 9788849423082 |
33.20 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
STRADA CON L'ALTRO (LA) - VOLUME UNICO LEZIONI E PERCORSI + EBOOK
ISBN 9788839303394 |
20.00 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
STRADA CON L'ALTRO (LA) - VOLUME UNICO LEZIONI E PERCORSI + EBOOK
ISBN 9788839303394 |
20.00 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
STRADA CON L'ALTRO (LA) - VOLUME UNICO LEZIONI E PERCORSI + EBOOK
DA ACQUISTARE ISBN 9788839303394 |
20.00 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
STRADA CON L'ALTRO (LA) - VOLUME UNICO LEZIONI E PERCORSI + EBOOK
ISBN 9788839303394 |
20.00 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA ISBN 9788808699664 |
37.60 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA ISBN 9788808699664 |
37.60 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
NUOVA ALIMENTAZIONE - PRODOTTI DOLCIARI (LA)
ISBN 9788894988659 |
29.90 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
NUOVA ALIMENTAZIONE - PRODOTTI DOLCIARI (LA)
ISBN 9788894988659 |
29.90 € | ||
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE |
PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK
ISBN 9788839303301 |
17.35 € | ||
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE |
PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK
ISBN 9788839303301 |
17.35 € | ||
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE |
PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK
ISBN 9788839303301 |
17.35 € | ||
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE |
PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK
ISBN 9788839303301 |
17.35 € | ||
| STORIA |
POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 5 + LEGGIAMO COSTITUZIONE
STORIA TRIENNIO DA ACQUISTARE ISBN 9788835058199 |
26.60 € | ||
| STORIA |
POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 5 + LEGGIAMO COSTITUZIONE
STORIA TRIENNIO DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788835058199 |
26.60 € | ||
| STORIA |
POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 5 + LEGGIAMO COSTITUZIONE
STORIA TRIENNIO DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788835058199 |
26.60 € | ||
| STORIA |
POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 5 + LEGGIAMO COSTITUZIONE
STORIA TRIENNIO DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788835058199 |
26.60 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.