A. MANTEGNA - PROF. ALBERGHIERO (DIURNO) · BRESCIA (LOMBARDIA) · A.S. 2026/2027
La classe 2ª AP05 di A. MANTEGNA - PROF. ALBERGHIERO (DIURNO) (indirizzo Enogastronomia, L'Osp. Alberg. - Biennio Comune) ha 5 libri di testo in 5 materie. I testi da acquistare sono 3, per una spesa a prezzo di copertina di 86.90 € (in media 28.97 € a libro). 2 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è scienza degli alimenti (36.60 €), mentre il libro più costoso è «SCIENZA DEGLI ALIMENTI» (36.60 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Scienza degli alimenti | 1 | 36.60 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | 27.30 € |
| Lingua e cultura straniera (francese) | 1 | 23.00 € |
| Lingua e letteratura italiana | 1 | — |
| Strumenti alternativi | 1 | — |
5 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo |
|---|---|---|
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM DA ACQUISTARE ISBN 9788820388836 |
27.30 € |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) |
FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
DA ACQUISTARE ISBN 9788808599469 |
23.00 € |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
DISPENSE INTERNE A CURA DEGLI INSEGNANTI
ISBN AIE67 |
— |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI |
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
VOLUME UNICO PER IL 1° BIENNIO - ED 2024 DA ACQUISTARE ISBN 9788848267137 |
36.60 € |
| STRUMENTI ALTERNATIVI |
STRUMENTI ALTERNATIVI
ISBN AIE006 |
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Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.