ISTITUTO ALBERGHIERO "DON CARLO GNOCCHI" · CARATE BRIANZA (LOMBARDIA) · A.S. 2026/2027
La classe 3ª AALB di ISTITUTO ALBERGHIERO "DON CARLO GNOCCHI" (indirizzo Enogastronomia E Ospitalita' Alberghiera) ha 15 libri di testo in 10 materie. I testi da acquistare sono 10, per una spesa a prezzo di copertina di 306.50 € (in media 30.65 € a libro). 5 libri risultano già in possesso perché adottati negli anni precedenti. La materia con la spesa più alta è lingua e letteratura italiana (59.80 €), mentre il libro più costoso è «SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE» (34.80 €).
| Materia | Libri | Da acquistare |
|---|---|---|
| Lingua e letteratura italiana | 2 | 59.80 € |
| Scienza e cultura dell'alimentazione | 1 | 34.80 € |
| Lingua inglese | 2 | 34.20 € |
| Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina | 1 | 33.60 € |
| Matematica | 2 | 32.00 € |
| Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita | 1 | 30.40 € |
| Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva | 1 | 28.90 € |
| Storia | 1 | 26.90 € |
| Lingua e cultura straniera (spagnolo) | 3 | 25.90 € |
| Religione cattolica/attivita' alternativa | 1 | — |
15 libri adottati. DA ACQUISTARE = da acquistare nuovo. NUOVA ADOZIONE = nuovo rispetto all'anno scorso. I prezzi sono indicativi (copertina); verifica sempre sul sito del venditore.
| Materia | Titolo | Prezzo | ||
|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA |
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 2 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 2 DA ACQUISTARE ISBN 9788823368361 |
28.90 € | ||
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA |
CHEF GREEN TRIENNIO
LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE DA ACQUISTARE ISBN 9788836015610 |
33.60 € | ||
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA |
SALABAR SMART
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA TRIENNIO DA ACQUISTARE ISBN 9788836003501 |
30.40 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) |
#ESPAÑOL
VOLUME 1 + #GRAMÁTICA 1 + EBOOK + EASY EBOOK (SU DVD) ISBN 9788851160197 |
25.60 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) |
APUNTES
VOLUME + OTTAVINO VERBI + CDMP3 ISBN 9788829858972 |
26.30 € | ||
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO) |
NUEVO ¡EN SU PUNTO!
EL ESPAÑOL EN COCINA, RESTAURANTES Y BARES DA ACQUISTARE ISBN 9788820356378 |
25.90 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
COMMEDIA. INFERNO
DA ACQUISTARE ISBN 9788808015372 |
26.80 € | ||
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA |
MILLE PAGINE LETTERATUTRA ITALIANA PLUS
VOLUME 1 + ORIENTAMENTO DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788843424412 |
33.00 € | ||
| LINGUA INGLESE |
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
DA ACQUISTARE ISBN 9788853640475 |
34.20 € | ||
| LINGUA INGLESE |
OPEN SPACE UPDATED + DVD
ISBN 9788841642757 |
33.10 € | ||
| MATEMATICA |
TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO+EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO
VOLUME A + QUADERNO + LIBRO DIGITALE + CONTENUTI DIGITALI INTEGRATIVI DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788849431667 |
32.00 € | ||
| MATEMATICA |
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK
VOLUME 2 + QUADERNO 2 + EBOOK ISBN 9788849425758 |
28.25 € | ||
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA |
SACRA BIBBIA (LA) - NUOVA TRADUZIONE
VERSIONE UFFICIALE CEI ISBN 9788805070138 |
19.00 € | ||
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE |
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME A PER IL 3° ANNO + STRUMENTI DA ACQUISTARE NUOVA ADOZIONE ISBN 9788848268264 |
34.80 € | ||
| STORIA |
NARRARE LA STORIA . VOLUME 2
L'ETA' MODERNA - ALLEGATO FASCICOLO DA ACQUISTARE ISBN 9788852607486 |
26.90 € | ||
Fonte: MIM Open Data. Verifica sempre la lista ufficiale pubblicata dalla scuola prima di acquistare. Per risparmiare leggi i nostri consigli su come spendere meno e su cosa controllare nell'usato.